LES AUBETTES
Lesen Sie mehrJahrhunderts verkauften die Frauen der Fischer den Fisch auf dem Minck, am Fuße des Leughenaer-Turms und direkt neben den Fischerbooten. Im Jahr 1863 wurde auf dem Minck eine Markthalle errichtet. 1902 wurde ein prächtiges Gebäude eingeweiht, das zur Auktionshalle wurde. Die Bazennes (Frauen der Fischer) priesen hier die Qualität ihrer Produkte an. Das Gebäude hat den Krieg nicht überstanden, aber es ist immer noch möglich, in den Aubettes frisch angelandeten Fisch zu unschlagbaren Preisen zu kaufen! Es gibt vier Aubettes, die regelmäßig geöffnet sind.
MARCHÉ AUX POISSONS
Lesen Sie mehrNur wenige Schritte vom Stadtzentrum von Boulogne-sur-Mer entfernt ist der Fischmarkt ein einzigartiger Ort: Entlang des Quai Gambetta bieten die Stände, die von den Familien der Fischer betrieben werden, direkt Fisch und Schalentiere an, die gerade erst vom Boot geholt wurden. Im Rhythmus der Gezeiten landen die Fischer ihre Fische und Schalentiere am Kai an und verkaufen sie direkt unter den dafür vorgesehenen kleinen Unterständen. Die Stände sind jeden Tag geöffnet, die Frische ist garantiert, man kann sich nicht täuschen. Sie werden alles finden!
LE MARCHÉ COUVERT
Lesen Sie mehrDieses halbkreisförmige, aus Bögen bestehende Gebäude ist im Inventar der historischen Denkmäler eingetragen. Es wurde zwischen 1927 und 1932 erbaut. An Markttagen kommen die Händler und breiten ihre frischen Waren auf den steinernen Ständen aus, die unter dem Gewölbe des Gebäudes angeordnet sind. Für Fisch wie auch für alle anderen lokalen Spezialitäten gibt es keine bessere Adresse, aber Sie werden auch diesen einfachen Aperitif-Spaziergang genießen. Unumgänglich!
LES DIMANCHES GOURMANDS ET LE MARCHÉ ARTISANAL
Lesen Sie mehrEin Konzentrat regionaler Aromen vor Ihren Augen! Die Feinschmecker-Sonntage in Hardelot versammeln lokale Erzeuger: Saisongemüse, Marmeladen, Cidre, Fruchtsäfte und Bauernprodukte, aber auch Honig aus der Region und handwerklich hergestellte Foie Gras sowie die berühmte Papin-Tarte, auch Libouli-Tarte genannt! Auch die Schnecken aus Choquequellois und die köstlichen Erdbeeren aus Samer, die einen hervorragenden Ruf genießen, sind mit von der Partie, sodass für jeden Feinschmecker etwas dabei ist!
LE MARCHÉ DE WISSANT
Lesen Sie mehrDer Marché de Wissant ist ein typischer Markt mit viel Charme. Im Herzen des Fischerdorfes gibt es interessante Stände: frisches Obst und Gemüse, hochwertige Kleidung, Einrichtungsgegenstände, Gadgets für den Strand... In den hübschen Gassen von Wissantaises necken und fordern Sie die Händler in einem gutmütigen Geist. Der Spaziergang lohnt sich, und außerdem gibt es eine große Auswahl! Besonders beliebt ist der Nachtmarkt, der von Anfang April bis Ende September freitags auf dem Place de la Mairie stattfindet und für Delikatessen reserviert ist.
MARCHÉ DE DUNKERQUE
Lesen Sie mehrDer Markt in Dünkirchen findet zweimal pro Woche statt, am Samstag und am Mittwoch. Der Markt, der mehrmals seinen Standort gewechselt hat, erstreckt sich hauptsächlich über den Place du Général de Gaulle, die Rue des Soeurs-Blanches und den Cours François-Bart. Er zählt samstags zwischen 130 und 160 Stände (je nach Saison) (und etwa 60 Stände am Mittwochmorgen) und bietet alle Arten von Geschäften und insbesondere kleine Produzenten an. Zur Karnevalszeit bieten Ihnen mehrere Stände alles an, was Sie brauchen, um Ihr clet'che (Kostüm) zu renovieren oder Ihre Verkleidung zusammenzustellen.