Die besten Restaurants Baie d'Along

Ein sehr beliebtes Pho-Restaurant. Um den Tag gut zu beginnen oder zu beenden.

Vegetarisches Restaurant, das eine große Auswahl an Gerichten zu sehr freundlichen Preisen anbietet. Der Schatten der Bambuslaube ist an sonnigen Tagen sehr angenehm. Viele junge Expats aus aller Welt treffen sich hier zur Mittagspause oder zum Kaffee

Nur einen Katzensprung vom Westsee entfernt bietet dieses Restaurant mit dem frechen Namen eine originelle Fusionsküche. Unter der Leitung eines japanischen Küchenchefs werden asiatische und mediterrane Aromen zur Freude der Feinschmecker miteinander kombiniert. Auf der Speisekarte stehen Tapas, Entenragout mit Bier und Austernsauce, gegrillte Gänseleber und Drachenfrucht... Zum Nachtisch gibt es Yorikos Schokoladenkuchen. Sympathischer Rahmen mit offener Terrasse und angemessene Preise. Das Lokal unterstützt eine französische NGO, School on the Boat , die sich in Hanoi für die Bildung benachteiligter Kinder einsetzt.

Pho Cuon ist eine Rolle aus Reisteig, die eine Füllung aus Rind- oder Entenfleisch mit Kräutern umhüllt. Es wird mit einer scharfen Fischlake-Sauce serviert. Das Gericht ist frisch, leicht und besonders beliebt während der großen Sommerhitze. Es ist die Spezialität des Dorfes Ngu Xa, wo es in vielen Lokalen angeboten wird. Das Restaurant 31 ist eines der bekanntesten. Das Bier Truc Bach hat seinerseits eine über 120-jährige Geschichte. Es wird aus Zutaten hergestellt, die aus Frankreich und der Tschechischen Republik importiert werden.

Kleines Café-Restaurant, das angenehm auf der rechten Seite der Kathedrale gelegen ist. Ein idealer Treffpunkt, um sich während der großen Hitze zu erfrischen, Post zu schreiben, den Tag zu organisieren... Friedliche und entspannende Atmosphäre. Verschiedene Etagen, sehr angenehmer Raum mit Bänken und Blick auf den Platz, geschützte Terrasse und Balkon mit Blick auf die Kathedrale. Gemischte Kundschaft aus Einheimischen und Touristen. Der Star der Speisekarte: Bun Bo Huê. Auch vietnamesische und ausländische Gerichte, Kaffee, Fruchtsäfte... Jeden Monat neue Gerichte und Getränke.

Cocktailbar, Whiskey-Lounge und Restaurant. Unter der Leitung des Küchenchefs Aurélien Houguet gibt es eine neue Speisekarte, "die das Beste aus Europa und der Neuen Welt feiert". Ebenfalls ein Ort, der sehr angenehm sein kann, um den Abend zu verlängern oder für einen Schlummertrunk, mit einer Lounge-Bar (DJ ab 21 Uhr). Die Karte bietet klassische oder hausgemachte Cocktails, Qualitätsweine und eine beeindruckende Whiskysammlung. Regelmäßige Organisation von Themenabenden und Veranstaltungen.

Das Lokal befindet sich in einer Gegend, in der es viele Restaurants gibt, die bei Langschläfern beliebt sind. Green Mango befindet sich in einem Haus aus der Kolonialzeit und ist an allen Tagen der Woche und bis spät in die Nacht geöffnet. Angenehme Atmosphäre und große, geschützte Terrasse. Internationale westliche und asiatische Küche: Pizza, Pasta, Risotto, vietnamesische und thailändische Gerichte usw. Es ist unmöglich, hier nicht das Richtige zu finden. Für ein spätes Frühstück, nach einem nächtlichen Streifzug durch die Hauptstadt oder einfach für einen Kaffee oder einen Fruchtsaft

Dieses Restaurant ist eine Wohltätigkeitseinrichtung, die von dem Australier vietnamesischer Abstammung Jimmy Pham gegründet wurde. Koto wie Know One Teach One. Das Restaurant bietet Straßenkindern eine Berufsausbildung. Indem ihnen die Möglichkeit geboten wird, einen Beruf zu erlernen, bewahrt Koto sie davor, in die Fallen von Drogen, Prostitution oder Kriminalität zu geraten. In einer angenehmen Umgebung und auf mehreren Etagen wird vietnamesische und internationale Küche zu kleinen Preisen angeboten. Das Lokal organisiert auch vietnamesische Kochkurse (nach Voranmeldung).

In einer hinreißenden Umgebung, im Erdgeschoss dieser alten französischen Villa, wird eine sehr gute vietnamesische Küche angeboten. Die Kundschaft besteht hauptsächlich aus Touristen.

Die Besitzer von Cousins haben diese neue Adresse in der Nähe des Sees eröffnet und der Ort bleibt ihrer Philosophie treu: angenehme Atmosphäre, schattiger Garten, Terrasse und eine Bar im Freien. Der Rahmen ist zauberhaft. Bistro-Küche: Foie gras, Froschschenkel, Schnecken... Austern, man kann es sich schmecken lassen. Die Wein- und Spirituosenkarte ist großzügig, die Biere sind handwerklich gebraut. Von Montag bis Freitag wird ein Menü, zu erschwinglichen Preisen, zum Mittagessen angeboten. Eine ausgezeichnete Adresse, die besonders für ein romantisches Abendessen zu empfehlen ist.

In einer ruhigen Straße, nur wenige Schritte vom luxuriösen Metropol entfernt, befindet sich ein winziger, charmanter Laden, der bis spät in die Nacht Schüsseln mit Ramen serviert, japanische Nudeln, die in einer Brühe mit Miso, Salz(Shio) oder Sojasauce (Shoyu) serviert werden. Außerdem gibt es Banh Mi, die berühmten vietnamesischen Sandwiches. Die Speisekarte ist einfach und beschränkt sich auf das Wesentliche. Die Speisen werden an der Theke, auf einem Hochstuhl balancierend, serviert. Die Situation ist günstig für Begegnungen und Gespräche mit dem Nachbarn, der Nachbarin oder dem Bier, das der Zufall an Ihre Seite gestellt hat.

Wahrscheinlich das beste indische Restaurant in Vietnam ... steht auf der Speisekarte. Und die Konkurrenz wird hart, denn es gibt immer mehr indische Restaurants. In Saigon, Hôi An oder Hanoi muss man sicherlich denken, dass der etwas isolierte Kollege in Haiphong den Mund zu voll genommen hat! Dann ist es vielleicht nicht das beste, aber die Küche ist angenehm und stellt eine nette Alternative für diejenigen dar, die der lokalen Küche untreu werden wollen. Die Speisekarte ist umfangreich und die Klassiker enttäuschen nicht. Das Lokal ist bei Touristen beliebt.

Dieses Restaurant befindet sich in einem antiken Haus im Dorf Ngu Xa. Ein aufgehängtes Fahrrad dient als Schild. Im Inneren des Lokals herrscht eine intime Atmosphäre mit gekalkten Ziegelwänden, die Schwarz-Weiß-Fotos und viele Gegenstände aus einer Zeit (1980er Jahre) beherbergen, in der das Land mit Mangel und Rationierung zu kämpfen hatte. Für Bestellungen werden Bons verwendet. Ein Lob der Genügsamkeit und des Ideals als Reaktion auf die materialistischen Exzesse der heutigen Zeit? Eine gute vietnamesische Küche begleitet die Reflexion. Empfohlen.

Die vietnamesische Küche ist köstlich. Einige Charaktere sind jedoch frustriert, weil das Fleisch nicht an erster Stelle steht. Im Gegensatz dazu ist Fleisch das wichtigste Element der argentinischen Küche... Das El Gaucho richtet sich an Fleischesser und bietet eine Speisekarte, auf der vor allem schöne, perfekt gegrillte Rindfleischstücke zu finden sind. Tolle Weinkarte. Weitere Adressen dieses Franchiseunternehmens sind in der ganzen Stadt verteilt.

Nguyên Sinh seit 1942. Das Haus zeigt stolz sein Alter. Es sieht zwar nicht besonders aus, aber es ist eine Institution und das Restaurant ist immer gut besucht. Typische Atmosphäre des Alten Viertels in der Raumnot und der borstigen Verteilung der Räume. Das Lokal hat sich den Geschmack der französischen Gastronomie bewahrt, deren Einfluss sich in den Gerichten widerspiegelt: Bouillabaisse, Rindfleisch (wahlweise vietnamesisch oder australisch) Satô. Satô, die vietnamesische Verballhornung von Chateaubriand! Man bedauert jedoch den etwas kalten Empfang und den saloppen Service.

Der Name dieses 2020 eröffneten Restaurants leitet sich von dem Begriff "Gia Dinh" ab, der für die Liebe zur Familie steht. Das Gia bietet eine raffinierte Konzeptküche, die mit typisch vietnamesischen Zutaten zubereitet wird: schwarzes H'mong-Huhn, Bambussprossen, Duong-Qui-Ginseng... Die sorgfältige Präsentation der Gerichte, verbunden mit modernen Kochtechniken im Dienste authentischer traditioneller Aromen, hat dem Gia einen Stern im berühmten roten Führer eingebracht. Das angebotene Degustationsmenü ist einfach außergewöhnlich. Ein einzigartiges Erlebnis in Hanoi.

Dieses kleine Restaurant, das sich über zwei Etagen erstreckt, bietet chinesische Rezepte zu kleinen Preisen an. Die Einrichtung des Lokals ist farbenfroh und modern. Auf der Speisekarte stehen Peking-Ente, gegrilltes Huhn, Schweinefleisch vom Grill, Rindfleisch und Tofu. Dazu gibt es Gemüse, Salat, Reis, Nudeln oder eine Suppe. Hier findet jeder etwas für seinen Geschmack. Die Portionen sind großzügig und die Gerichte schmackhaft. Die Bedienung ist schnell. Das Lokal ist recht klein und kann schnell überfüllt sein. Eine Adresse, die man sich merken sollte, um den großen Hunger zu stillen und für Abwechslung zu sorgen.

Ein billiges Restaurant in der Nähe des Hoàn-Kiêm-Sees, dessen Terrasse sich über den Bürgersteig erstreckt. Sie können es nicht verfehlen, da die Kläffer die Gäste energisch anlocken. Es ist eine gute Gelegenheit, sich auf der Straße auf kleinen Plastikhockern niederzulassen und einfache, aber schmackhafte Gerichte zu essen, darunter einen ausgezeichneten Bun Thit Nuong, einen Salat aus Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, oder einen Nem Nuong Nha Trang, bei dem man sich seine Rollen aus verschiedenen Zutaten selbst zusammenstellt.

Dieses Restaurant befindet sich in der wunderschönen Umgebung eines traditionellen Holzhauses auf einem Hügel mit Blick auf die Reisterrassen und bietet eine ausgezeichnete vietnamesische Küche und internationale Spezialitäten. Wir empfehlen die lokalen Gerichte und insbesondere das Set-Menü des Küchenchefs, bei dem man verschiedene Geschmacksrichtungen probieren kann: geräucherte Ente mit Honig, Bambussprossen... Das ist wirklich köstlich und außerdem bleiben die Preise angemessen.

Dieses kleine, freundliche Restaurant wird von Touristen in Tam Côc bevorzugt. Das Lokal ist klein, aber gemütlich, der Service aufmerksam und lächelnd und die Speisekarte bietet viele Gerichte zu fairen Preisen. Vietnamesische Spezialitäten, darunter sehr gute Banh Mi, Pho, Frühlingsrollen, Bun Bo, Nudeln, gebratener Reis, gegrilltes Huhn, Schwein, Rind oder Ziege, verschiedene Frühstücksangebote... Es ist nicht sehr anspruchsvoll, aber es ist gut.

Dieses kleine Restaurant liegt ganz in der Nähe der Anlegestelle von Trang An auf dem Weg nach Hang Mua. Die Umgebung ist angenehm und bukolisch: Es liegt am Fluss und bietet einen herrlichen Blick auf die Karstberge. Der Empfang ist herzlich und man fühlt sich wohl. Auf der Speisekarte stehen gute landestypische Spezialitäten(Bo Thit Nuong, Frühlingsrollen, Pho...), aber auch gelungene westliche Gerichte (Pizza, Pasta, Burger...). Ein idealer Ort, um eine Pause einzulegen und auf dem Weg zu Mittag zu essen.

Die Adresse ist einen Umweg wert, um mittags oder abends zu essen. Eine sehr angenehme Umgebung, nur wenige Schritte vom See entfernt. Gute westliche Küche, in der eine mediterrane Inspiration dominiert. Klassiker für ein leichtes Mittagessen: Salade niçoise, Falafel... Eine großzügige Weinkarte. Die Desserts sind schmackhaft (Baba au Rhum, Eis, Marou-Schokoladenkuchen...). Die Inspiration erneuert sich und die Küche überrascht mit ihrem Einfallsreichtum. Die Preise sind sehr angemessen.

In einem Hinterhof, nicht weit von der französischen Botschaft entfernt, befindet sich ein besonderes vegetarisches Restaurant, da die authentischen vegetarischen Gerichte (fast) perfekt Huhn, Ente, Rind oder Fisch imitieren. Im Sinne der buddhistischen Tradition geht es darum, Menschen unterschiedlicher Religionen um ein Gericht herum zusammenzubringen. Das Lokal wird übrigens auch von Bonzen besucht. Die Kundschaft besteht aus Vietnamesen und Auswanderern. Die Speisekarte ist vielfältig, das Ambiente sehr kitschig und die Preise verführen auch den schmalsten Geldbeutel.

Hier gibt es die beste Pho (Hühnersuppe).

Gute pho. Bequem und gut gelegen in der Nähe der Kathedrale.

Diese schmale Gasse zwischen dem Dong Xuân-Markt und der Hàng Chieu-Straße beherbergt auf ihrer gesamten Länge gut 20 Streetfood-Stände . Hier kommen die Einheimischen her, um sich zu unschlagbar günstigen Preisen schnell etwas zu essen zu holen. Jeder Stand hat seine eigene Spezialität: Frühlingsrollen, Bun Cha mit Garnelen, gegrilltes Schweinefleisch und Reis, die unumgängliche Pho... Und eine Mahlzeit wäre nicht vollständig ohne ein Dessert oder einen Kaffee. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Eines der renommiertesten Lokale des Dorfes. Dieses Restaurant beherbergt vor allem viele ausländische Touristen, die hier an dem exotischen und unvergesslichen Ritual teilnehmen, eine Giftschlange zu verzehren. Die Gerichte werden probiert und regelmäßig mit einem Schluck "Schlangenwein"(ruou ran) übergossen. Sehr pädagogische Erklärungen auf Englisch. Der sehr sympathische Wirt versteht sein Geschäft und macht die Show. Ein unvergesslicher Abend

Hervorragendes vietnamesisches Restaurant im Hotel Sofitel Metropole. Überraschend einfallsreiche Küche, in der Tradition und Moderne, französische und vietnamesische Einflüsse miteinander verschmelzen. Der Rahmen ist schick und angenehm, mit Blick auf den Pool und den Innengarten. Die Qualität der angebotenen Speisen entspricht dem Ruf des Metropole und Feinschmecker werden von den überraschenden Aromen dieser sublimierten vietnamesischen Küche begeistert sein. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um auch die anspruchsvollsten Geschmäcker zu befriedigen.

Dieses Restaurant im Zentrum des Dorfes Lê Mat bietet einen angenehmen, grünen Rahmen und ist daran gewöhnt, regelmäßig ausländische Besucher zu empfangen. Hier werden Schlangen, darunter die berühmte Kobra(ran hô mang), in einer immer spektakulären Zeremonie verkostet. Das Lokal bietet außerdem einen Einblick in die Welt der Schlangen: medizinische Zubereitungen, Behandlung von Bissen und Verbrennungen, Fortpflanzungstechniken und Zuchtmethoden...

Uu Dam(Udumbura) ist ein aus dem Sanskrit abgeleiteter Begriff, der sich auf eine himmlische und heilige Blume bezieht, die auf die Erde herabgestiegen ist und deren Blüte, die nur einmal alle 3000 Jahre stattfinden soll, eine Erscheinung Buddhas markiert. Die Adresse ist unauffällig, aber zentral gelegen, nur wenige hundert Meter vom Hoàn-Kiêm-See entfernt. Die Umgebung bietet wunderschöne Zen-Räume, die mit rohen Materialien - Holz, Metall, Ziegel und gewachstem Beton - ausgestattet sind, auf denen das Pflanzenleben hervorsticht. Die Küche ist ausgezeichnet, nie langweilig und immer schön angerichtet. Empfohlene Adresse.

Dieses Restaurant liegt in einer kleinen Straße in der Nähe des Thien-Quang-Sees und bietet, wie der Name schon sagt, chà ca lang an, eine Spezialität aus Hanoi: Fisch, der mit Kurkuma mariniert und in einer Pfanne auf dem Tisch gebraten wird, zusammen mit Dill und Frühlingszwiebeln, serviert mit Reisnudeln, Erdnüssen, Minzblättern und anderen Gewürzen. Es ist sehr schmackhaft und man kann seine Mahlzeit mit Fischrollen (nem ca) verfeinern. Dieses Lokal wird häufig von Einheimischen besucht, was immer ein gutes Zeichen ist. Die Bedienung lächelt und ist freundlich.

In der Nähe des Haiphong-Museums befindet sich ein winziges Restaurant mit Backsteinwänden und einer freundlichen und warmen Atmosphäre, das gute westliche Küche serviert. Eine Oase der Ruhe in einer hektischen Stadt, die nicht immer gastfreundlich gegenüber Besuchern ist. Auf der Speisekarte steht gute Brasserie-Küche: Risotto, Steak, Lachsfilet... Das Lokal wirkt in einer von Touristen wenig frequentierten Gegend ziemlich unpassend, aber in seiner Abgeschiedenheit ist es einen Umweg wert. Für ein Glas Wein, ein Bier, eine Wurstplatte, das Ganze begleitet von einer Jazzmelodie...

Dieses Restaurant befindet sich im^3. Stock des Press Clubs, direkt gegenüber dem Sofitel Métropole. Die Speisekarte und die Menüs wurden vom Chefkoch Dao Van Son entworfen. Eine außergewöhnliche Adresse in Hanoi, die eine internationale Küche mit vietnamesischen Nuancen, eine sehr schöne Karte mit 600 Weinen sowie eine ausgezeichnete Auswahl an Cocktails bietet. Das Restaurant in einem modernen und eleganten Rahmen mit warmen Farben bietet eine intime Atmosphäre und ist in mehrere kleine Räume unterteilt, die zum Verkosten und Reisen einladen. Zu entdecken.

Die Club Bar befindet sich im eleganten Rahmen des Sofitel Metropole und ist ein schickes Lokal mit einem bezaubernden Dekor. Auf der Speisekarte stehen französische Spezialitäten (Austern, Zwiebelsuppe, gegrilltes Rindfleisch, Hummer...), hausgemachte Pasta, vietnamesische Spezialitäten sowie Burger und Sandwiches. Der Ort ist auch ideal, um einen hervorragenden Cocktail zu schlürfen und dabei sanfter Jazzmusik zu lauschen, die von Donnerstag bis Sonntag ab 19 Uhr live gespielt wird. Wärmstens zu empfehlen.

Ein ziemlich schickes Bistro am Rande des Westsees. Sehr angenehmer Rahmen in einer Villa, die an schönen Tagen über einen Garten verfügt. Verführerische und raffinierte französische Küche. Edle Zutaten, gepflegte Präsentation und großzügige Weinkarte. Das Lokal beherbergte den amerikanischen Außenminister John Kerry, der die Hummerbisque, den Lachs auf Zedernholzbrettchen und die Crème brûlée mit Lavendel genoss. Empfehlenswert ist auch die Wellington-Taube mit Trüffelsauce...

Ein sehr beliebtes Lokal, das sich auf Bun Bo Hue spezialisiert hat, eine Suppe mit fünf Geschmacksrichtungen, die aus der zentralvietnamesischen Region Hué stammt. Zur Brühe werden Rindfleisch- und Schweinefleischstücke, dicke Reisnudeln und Sojasprossen hinzugefügt, die mit Gewürzen verfeinert werden. Es ist einfach köstlich und sättigend, da die Portionen sehr großzügig bemessen sind. Es werden verschiedene Rezepte angeboten. Man kann sich draußen auf den kleinen Hockern niederlassen oder es sich im Saal gemütlicher machen. Die Chefin ist eine Persönlichkeit! Freundliche Bedienung und Speisekarte auf Englisch.

Dieses kleine, auf der Straße gelegene Restaurant ist bei den Einheimischen ein echter Erfolg. Die Gäste kommen zahlreich, um die Spezialitäten des Ortes zu probieren: Schnecken und Venusmuscheln, die mit Kräutern gedünstet werden und auf einem kleinen Hocker auf dem Bürgersteig serviert werden. Zu seinem Essen kann man ein frisches Bier trinken. Sie werden zwei Eimer sehen: einen mit lokalen Kräutern, um sich die Hände zu waschen und den Geruch loszuwerden, und einen anderen, um sie abzuspülen. Ein originelles Erlebnis.

Dieses hübsche Kolonialhaus liegt in einer kleinen Gasse und beherbergt auf zwei Etagen ein ausgezeichnetes Restaurant, das großen Wert darauf legt, typische Gerichte aus Hanoi anzubieten. Auf der Speisekarte stehen Frühlingsrollen, grüner Papayasalat, Cha Ca, Bun Cha, gebratene Ente, gedünstetes Schweinefleisch... Aber auch Nudeln und Pizza für diejenigen, die sich der lokalen Gastronomie widersetzen. Die Rezepte sind schmackhaft und die Portionen großzügig bemessen. Gemütliche Atmosphäre und angenehme altmodische Dekoration. Professioneller und lächelnder Service. Ein sehr guter Tisch in der Altstadt. Empfohlen.

Unter den unzähligen Restaurants, die sich entlang der Straße aneinanderreihen, sticht dieses dank einer der Spezialitäten des Ortes (Ecke) hervor: Ente! Die Ente wird vor dem Lokal gegrillt, der Geruch zieht die Gäste an und das Fleisch ist köstlich. Viele andere vietnamesische Gerichte stehen auf der Speisekarte, darunter auch Rezepte mit Ziegenfleisch, das an manchen Tagen ebenfalls auf der Glut gegrillt wird. Um nichts zu verderben, ist der Empfang angenehm, die Chefin, die fließend Französisch spricht, ist sehr freundlich und die Preise sind angemessen.

Der Name des Restaurants bezieht sich auf den Kaiser Ly Thai Tô, der 1010 die Hauptstadt gründete, die damals Thang Long hieß. Zum Mittag- oder Abendessen gute vietnamesische und internationale Küche in einem liebevoll restaurierten Haus aus der Kolonialzeit. Abends gibt es traditionelle Musikbegleitung oder dann einen Pianisten. Sehr schöne Umgebung und tadelloser Service in traditionellen Tuniken. Weinkeller und ausgezeichnete Cocktailbar. Dennoch ist die Kundschaft hauptsächlich touristisch und das Ganze leidet an einem Mangel an Natürlichkeit und Authentizität.

Schöner Rahmen und Clubatmosphäre in einer alten, restaurierten Kolonialvilla. Klassische und gute vietnamesische Küche mit vegetarischen Spezialitäten. Alles ist darauf ausgerichtet, einen Eindruck von Luxus zu vermitteln (insbesondere die Preise). Zur Mittagszeit ist der Ort bei Geschäftsleuten beliebt. Abends ist die Atmosphäre intimer, mit der Möglichkeit, an der Bar zu verweilen.

Am Seeufer, in einem großen, mediterran anmutenden Haus, befindet sich ein italienisches Restaurant, das alle Klassiker beherrscht: Holzofenpizza, Risotto, Pasta... Vielfältiger Weinkeller. Gute Adresse und gute Küche

Auf der linken Seite ist dies die letzte Einrichtung, bevor man das Gelände der Thermalanlagen betritt. Häuser auf Stelzen, in denen mehrere Zimmer untergebracht sind, empfangen die Besucher. Unter dem hölzernen Gebälk ist der Komfort spartanisch, aber der Empfang ist angenehm und man kann hier gut essen (kulinarische Spezialitäten der ethnischen Gruppen der Region: Muong, Tays). Wenige westliche Reisende, vor allem vietnamesische Touristen, die zum Wasserholen gekommen sind.