Die besten kubanischen Restaurants Caraïbes

Es war 1993 Drehort des berühmten Films Fresa y Chocolate des kubanischen Regisseurs Gutierrez Alea und ist seit 1996 eines der besten Paladaresder Stadt. Es befindet sich im dritten Stock dieses schönen dekadenten Palastesmit einer leicht surrealistischen Atmosphäre. Verpassen Sie nicht die vielen Fotos von Berühmtheiten im Flur, die dort zum Abendessen waren: Mick Jagger, Madonna und Sting... Auf dem Teller gibt es Nuevo Cuban unter nämlich eine traditionelle kubanische Küche, die mit einem Hauch von neuer französischer, spanischer und mexikanischer Küche "exotisiert" wird... Einzigartig!

Das Restaurant (nur zum Mittagessen) befindet sich in einer Höhle inmitten der Natur. Außerdem gibt es eine Diskothek (von 22 bis 4 Uhr) und eine Bar, in der Sie den hervorragenden Ochun-Cocktail probieren können. Während des Mittagessens wird afro-kubanische Live-Musik gespielt. Tagsüber können Sie die Höhle besuchen, in der damals entflohene Sklaven, die sogenannten Cimarrones, untergebracht waren, indem Sie einen Tunnel durchqueren, dessen Eingang sich in der Nähe des Restaurants befindet.

Eine der beliebtesten Anlaufstellen, um den kleinen Hunger zu stillen.

Sie sitzen im Saal, der auf die immer sehr belebte Plaza del Cristo blickt, oder auch im Innenhof. Typisch kubanische Gerichte (probieren Sie den Hühnersalat, ein Genuss!), dazu ein gutes Bier (Cristal oder Bucanero). Die Verdauung wird auch erleichtert, nachdem Sie den ausgezeichneten Mojito (2 CUC) getrunken haben, der deutlich billiger ist als in der Bodeguita del Medio. Häufig treten Musikgruppen auf.

Antonio, ein sehr sympathischer Besitzer, hat viele Leidenschaften. Er ist Fußballfan, vor allem von Atletic Bilbao, und sammelt außerdem Geldscheine aus der ganzen Welt, vor allem solche, die vor der kubanischen Revolution ausgegeben wurden. Die Küche ist konventionell, aber immer sehr korrekt und reichhaltig. Achtung: Verwechseln Sie dieses Restaurant nicht mit dem gleichnamigen Lokal an der Ecke Calle Empedrado und Calle Mercaderes in der Calle Ignacio, denn es ist viel schlechter!

Die El Palatino Snack Bar ist eine Fastfood-Adresse, die sich auf dem zentralen Platz - Parque José Martí - im ältesten Gebäude der Stadt befindet! Die Umgebung ist einfach großartig und die Mojitos sind hervorragend. Es gibt auch andere gut gemachte Cocktails und kleine, aber feine Kaffees. Auch wenn gelegentlich ein paar Touristen auftauchen, bleibt die Atmosphäre doch eher lokal. Es ist nicht ungewöhnlich, dass tagsüber Musikgruppen auftreten.

Im Jahr 1513 feierte der Franziskanerpater Juan de Tesín in dieser Straße die erste Weihnachtsmesse der Stadt. Heute hebt sich das Gebäude durch seine Fayencen und Malereien vom Stil des Viertels ab. Eleganter Rahmen und sehr gepflegte Tische. Zur Geschichte: Das Restaurant ist nach dem Baum el Jigüe benannt, einem großen Baum, der vor dem Restaurant und an dieser Stelle stand, lange bevor es das Restaurant gab ... Dieser Baum wurde jedoch durch den Zyklon 2012 zerstört. In der Zwischenzeit wurde ein neuer Baum gepflanzt, der jedoch kleiner ist.

Willkommen in der Factoria Plaza Vieja! Besonders schöne Terrasse und Inneneinrichtung für diese elegante Brasserie mit ihrer gelben Fassade und den schönen hispanischen Bögen, die auf die Plaza Vieja blickt. Wählen Sie zwischen Fastfood zu kleinen Preisen - gute Tapas und herzhafte Hamburger - oder deftigeren, gut zubereiteten Gerichten, vor allem Gegrilltes. Bierliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, denn das Bier ist hausgemacht! Ein Blick auf die Tanks genügt, um sich davon zu überzeugen.

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für dieses gepflegte Restaurant mit angenehmer Atmosphäre. Man genießt sowohl das, was man auf dem Teller hat, als auch das Haus, ein altes Kolonialhaus, das sein Flair und einen schönen Innenhof bewahrt hat.