Auf Kaffee spezialisierte Lebensmittelgeschäfte Champagne-Ardenne

Seit vier Generationen wacht die Familie über die Bohnen, um Ihnen den besten Kaffee anzubieten. In diesem Familienunternehmen ist das Rösten nicht nur ein Know-how, sondern auch eine Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Pierre Karim, der Patriarch und Meisterröster, kennt seine Kaffees in- und auswendig. Als wahrer Alchimist der Aromen stellt er in seinem Atelier originelle und maßgeschneiderte Mischungen zusammen, die das Sortiment bereichern, das Crus aus rund 30 verschiedenen Herkunftsländern und subtil aromatisierte Kaffees für Feinschmecker umfasst.

Bei Moklair, einer Kaffeerösterei und Kaffeebar, kann man den Reichtum eines Spezialitätenkaffees entdecken! Hier haben alle Kaffees bei der Einfuhr einen SCA-Score (Specialty Coffee Association of America) von über 85, was eine reiche Auswahl mit einer schönen Vielfalt und einer erstaunlichen aromatischen Komplexität verspricht. Ob blumig, likörartig oder fruchtig, hier ist jeder Kaffee einzigartig und wird mit Genuss genossen. Vier Produktlinien stehen Ihnen zur Auswahl: die Premiers Crus mit einem Rating von 85 und höher, die Grands Crus mit einem Rating von 87 und höher, die Prodiges mit einem Rating von 90 und höher und schließlich die Sondereditionen. Eine unumgängliche Adresse, die Weinliebhaber und Neugierige, die auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind, begeistern wird.

Wenn Sie das Atelier in Champfleury mögen, werden Sie die Boutique von Cafés Miguel mitten im Stadtzentrum lieben. In diesem schönen Raum, der Modernität und Tradition vereint, finden Sie Qualitätsprodukte sowie die fachkundige Beratung des Kaffeerösters, der bereits seit vier Generationen über die Bohnen wacht. Im Erdgeschoss bietet Ihnen der Ausstellungsbereich eine große Auswahl an Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee, aromatisiertem Kaffee und Kaffeepads sowie Tee und alles Zubehör und Maschinen für eine fachgerechte Verkostung. Im Obergeschoss befindet sich eine große Abteilung mit Maschinen renommierter Marken wie Delonghi, Jura, Scott, die Ihnen die beste Qualität des Ausdrucks bieten, damit Sie alle Aromen genießen können.