Die besten Restaurants mit französischer Küche Iles grecques

Zur Abwechslung von der griechischen kulinarischen Routine bietet sich ein Landsmann an, Ihnen ein wenig dreifarbigen Trost zu spenden. Der sympathische Sébouh, ein ehemaliger Restaurantbesitzer aus Lyon, hat sich schließlich niedergelassen, sehr zur Freude der Einheimischen und Reisenden. Es ist gleichzeitig eine Rotisserie, ein Sandwichladen und ein Restaurant! Das Huhn kommt aus Nordgriechenland und wird gebraten oder in einem authentischen Baguette serviert, das Gebäck wird am frühen Morgen gebacken, die Gerichte sind ausgefeilt und das Baklava (mit einem kleinen Twist armenischer Herkunft) ist eines der besten der Insel!

Zugegeben, dieses Restaurant befindet sich keineswegs im Stadtzentrum von Rethymnon, aber es lohnt sich wirklich, während Ihres Aufenthalts in der Stadt einen Ausflug ins Grüne zu wagen. Kostas Hamogiorgakis, der Wirt, ist ein leidenschaftlicher Gastronom, ein talentierter und kreativer Restaurantbesitzer. Die traditionell inspirierten Rezepte aus einer alten Schublade haben alle das gewisse "Etwas". Die Rohstoffe sind von unbestreitbar hoher Qualität. Eine sehr gute Adresse für Feinschmecker und Liebhaber einer authentischen und inspirierten Küche. Tadelloser Service.

Elena und ihre Schwester haben die Taverne der Familie von ihren Eltern übernommen! Sie teilen sich die Tage in der Küche, um ihre Gäste mit denselben traditionellen Rezepten zu verwöhnen, die sie auch für ihre Enkelkinder zubereiten: grüne Bohnen in Tomatensoße, Tomaten und Paprika mit Reisfüllung, gefüllte Weinblätter, Rote-Bete-Salat, Lammkoteletts vom Holzkohlegrill... Außerdem stehen mehrere Gerichte mit Schalentieren und frischem Fisch auf der Speisekarte. Die überdachte Terrasse ist sehr beliebt, um nichts von dem zu verpassen, was auf dem Dorfplatz passiert.

Ausgezeichnete Umgebung mit Sonnenuntergang über Katapola. In einer schmalen Seitenstraße gelegen, sehen Sie das weiß getünchte Steingebäude, in dem seit 20 Jahren lokale Spezialitäten zu günstigen Preisen serviert werden. Probieren Sie Kalogiros (Auberginen mit Kalbfleisch, Käse und Tomaten) oder Exohiko (Lamm und Gemüse in einer Kruste). Von der Terrasse oben haben Sie einen Blick auf die Ägäis, die Berge oder die malerischen Windmühlen. Eine der besten Adressen auf der Insel. "Liotrivi" ist die alte Olivenölfabrik.

Nachdem Nicolas Pelegrinis zehn Jahre lang in Frankreich in schönen Häusern, 4-Sterne-Hotels und anderen Relais & Châteaux-Häusern bei renommierten Küchenchefs gearbeitet hatte, beschloss er, in seine Heimat zurückzukehren. Er hat gerade ein hübsches Lokal in Ano Mera übernommen, in dem er eine sehr persönliche Küche anbietet, die zu 90 % hausgemacht ist und saisonale Produkte verwendet. Auf der Speisekarte stehen für Griechenland untypische Gerichte, wie seine neu interpretierte Bouillabaisse oder sein Entrecôte mit Pfeffer oder Sauce Béarnaise. Das Ganze wird mit einer griechischen Großzügigkeit serviert, sowohl auf dem Teller als auch im Lokal.

In einer engen Gasse hinter dem Rathaus befindet sich Kounelas, die beste Fischtaverne von Mykonos. Hier wählt man die Fische des Tages selbst aus, bevor sie in die Küche wandern. Der kleine, gemütliche und beliebte Innenhof, über dem eine Regenbogenflagge weht, ist nicht zu übersehen. Ein Muss für alle Fischliebhaber

Ein kleines Bistro, das sehr angenehm ist und noch dazu französischsprachig. Es ist schön, es ist frisch, man isst, man trinkt, es ist gut... man beobachtet die Leute, die vorbeigehen, man schaut auf das Meer, man unterhält sich..

In den 1970er Jahren beherbergte es den legendären Club Lagoudera (auch bekannt als Yachting Club), der vom damaligen Jetset besucht wurde: Brigitte Bardot, Elizabeth Taylor, John Lennon, die Rolling Stones, Maria Callas, Onassis... Heute ist es DAS Gourmet-Restaurant in Hydra. Dieser mythische Ort an den Felsen und die kreative mediterrane Küche werden Sie begeistern. Ausgezeichnete Weinkarte und eine gute Auswahl an Cocktails. Am Wochenende wiederholt sich die Geschichte und das Restaurant verwandelt sich in eine Bar, in der getanzt wird.