Die besten Restaurants Laponie

Die Osteria Kreo ist ein kleines italienisches Restaurant im Zentrum von Mo I Rana. Die Atmosphäre ist dank der freundlichen und fleißigen Bedienung (übrigens englischsprachig) herzlich, aber auch wegen der vielen Gäste: Es lohnt sich, früh genug zu reservieren! Auch wenn die Anzahl der Gerichte nicht sehr groß ist, bleibt die Speisekarte abwechslungsreich: Pizzen, Wurstplatten, Fleisch oder Pasta ( al dente gekocht), alles in recht großzügigen Portionen. Man wird die Weinauswahl zu schätzen wissen. Ein guter Ort für Liebhaber der römischen Küche!

200 m von der Touristeninformation entfernt befindet sich an der Hauptstraße ein Pub, das an seinen Fahnen zu erkennen ist. Hier gibt es auch ein Restaurant (Steakhouse, Pasta, Pizza). Nichts Originelles, aber ein praktischer Ort, an dem man schnell etwas essen kann, ohne sich zu ruinieren. Da der Laden für die Stadt relativ spät geöffnet hat, rettet er Sie vielleicht, wenn Sie keine Zeit hatten, etwas zu essen zu kaufen und einen kleinen Hunger verspüren! Die Einheimischen kommen hier oft am Ende des Tages vorbei, um sich bei einem Drink zu entspannen. Machen Sie es ihnen nach und verschmelzen Sie mit der Umgebung.

Svang wurde 2018 eröffnet und ist eines der besten Restaurants der Stadt! Im Vordergrund steht Fisch und besonders solcher, der am Tag oder am Vortag in der Nähe gefangen wurde. Auch das Gemüse stammt nach Möglichkeit von den umliegenden Bauernhöfen, und das Restaurant hat insgesamt ein ethisches Bewusstsein. Die Gerichte sind sehr schön angerichtet und die Aromen vermischen sich besonders gut. Es ist auch eine Weinbar. Eine Erfolgsgeschichte!

Direkt hinter dem Polar Museet, in der Altstadt von Tromsø, befindet sich das Café Bårstua in einer alten Holzbaracke aus der Vergangenheit. Die Besucher kommen zu den Veranstaltungen, um die lokale Küche zu probieren, aber nicht nur! Hier werden die Einnahmen einer Organisation gewidmet, die sich für die Bekämpfung von Suchtkrankheiten einsetzt. Man kann sich auch mit einem heißen Kaffee und hausgemachtem Kuchen auf das Sofa vor dem Kamin kuscheln oder die Sonnenstrahlen auf der schönen Terrasse genießen. Im Sommer wird der Ort zu einer Party-Location mit Konzerten und faulen Nachmittagen in der Sonne!

Asiatisches Restaurant, das sowohl geräumig als auch intim ist. Die Atmosphäre ist entspannt, einladend und warm. Stilvolle Lounge-Dekoration mit einer Mischung aus Leuchten und Holzmaterialien. Ohma ist zweifellos das beste Sushi-Restaurant der Stadt. Auch hier gibt es thailändische Einflüsse. Auch hier gibt es die Möglichkeit, sich am Buffet zu bedienen, was wirklich toll ist, um alle Gerichte zu probieren und die Geschmacksnerven zu füllen! Sie können auch zum Mitnehmen bestellen. Ein lächelndes Team, das sich um Sie kümmert. Eine Adresse für Feinschmecker!

Trotz der etwas altmodischen Fassade sollten Sie sich nicht täuschen lassen: Den neuen Besitzern liegt es am Herzen, ihren Gästen eine moderne Küche in einer warmen und entspannten Atmosphäre zu bieten. Der Schwerpunkt liegt auf frischen Produkten und großzügigen Tellern. Die Speisekarte stellt eine westliche Küche in den Vordergrund und schlägt den Gästen Pizzas, Burger und Fingerfood, aber auch gegrilltes Fleisch und Garnelen vor. Die Vielfalt der Gerichte wird geschätzt, ohne dass die Qualität darunter leidet. Aufgrund des großen Andrangs empfiehlt es sich, einen Tisch zu reservieren.

In einem warmen und eleganten Rahmen bietet das Du Verden eine Küche, die seinem Image entspricht: raffiniert und qualitativ hochwertig. Eine hübsche Fensterfront, die direkt auf die Hafenpromenade blickt, lässt Sie auch im Winter den Blick nach draußen genießen. Im Sommer lädt eine wunderschöne, stilvolle Terrasse dazu ein, draußen zu sitzen und die lang ersehnten Sonnenstrahlen zu genießen. Am Abend sind die Farben atemberaubend. Was die Küche betrifft, so sind die Gerichte abwechslungsreich, lokal und zu sehr erschwinglichen Preisen. Ein Ort, den Sie unbedingt besuchen sollten, um einen entspannten Moment zu erleben!

Das Bjørk Restaurant befindet sich im zweiten Stock des Glasshuset (Einkaufsgalerie). Das Lokal ist hip und trendy mit seinen Erkerfenstern. Am Abend ist der Ort perfekt für Anlässe, ebenso wie für alltägliche Mahlzeiten. Auf der Speisekarte stehen Pizzen, Tapas, Fleischgerichte und nicht zu vergessen die Empfehlung des Küchenchefs: gegrillter Kabeljau, der mit Erbsen und Aioli-Kartoffeln serviert wird. Als Nachtisch empfehlen wir Ihnen den Bomboloni: ein warmes Brötchen mit Zitronencremefüllung, serviert mit Pistaziencreme und Birnenkompott. Sowohl elegant als auch unprätentiös.

Eine unprätentiöse Adresse, die zu jeder Tageszeit eine große Auswahl an Snacks anbietet: Kebab, Salate, Hamburger und einige indische Gerichte. All das zu kleinen Preisen. Ganz in der Nähe des Bahnhofs gelegen, praktisch.

Wie zu Hause: Rodolf und Anita öffnen Ihnen die Tür zu ihrem kleinen Haus. Täglich abwechslungsreiches Buffet: große Auswahl an Salaten, Fisch, Lachs und anderen lokalen Produkten, die sorgfältig zubereitet werden. Skolestua ist eine alte Schule, der Speisesaal erinnert uns übrigens schnell daran: Schulstühle, Holztische, Schieferplatten, mit Blick auf den Fjord. Dieses gut eingerichtete Gasthaus ist ein kleines Paradies im Herzen der Lofoten. Rudolf und Anita geben Ihnen gerne Tipps zu den Inseln und sind sehr gute Reiseführer.

In einem eleganten zeitgenössischen Gebäude, das auf dem Gelände einer ehemaligen Fischerei errichtet wurde, bietet dieses Restaurant eine sehr umweltbewusste Küche, die von lokalen Produkten der Saison bestimmt wird. Sie können hier feinste Bistrogerichte genießen, die von der Tradition und der Kreativität des Küchenchefs inspiriert sind. So werden Ihnen Menüs "Meer" oder "Erde" in drei Gängen präsentiert. Vegetarier werden mit dem Menü "Jardin" und einer großen Auswahl an Gerichten verwöhnt, die sich auf die lokale Küche konzentrieren. Außerdem gibt es ein 6-Gänge-Menü für den ganzen Tisch. Eine renommierte Adresse.

Lokales und unprätentiöses Café, Bar und Restaurant. Man kommt hierher, um die Wartezeit auf die Fähre zu überbrücken, sich mit Freunden zu treffen oder einfach nur, um zu essen. Es überrascht nicht, dass die Speisekarte hauptsächlich auf Meeresfrüchte ausgerichtet ist. Auch einige Fleischgerichte stehen auf der Speisekarte, aber im Großen und Ganzen sind es recht einfache Gerichte, die das ganze Jahr über serviert werden. Im Sommer kann man sich auf der Terrasse niederlassen und den Blick auf die Berge und den Hafen genießen. Von Zeit zu Zeit finden kleine Veranstaltungen statt, informieren Sie sich auf der Facebook-Seite des Lokals.

Das von zwei jungen Tromsøer Persönlichkeiten geführte Bardus Bistro, das an die Bardus Bar angrenzt, wird Ihnen die lokalen Spezialitäten auf einfallsreiche Weise näher bringen. Hier ist die Atmosphäre auf dem Teller bistronomisch und am Tisch entspannt. Die Produkte sind frisch, lokal und saisonal und die Küche ist von Südeuropa beeinflusst, von dem wir annehmen, dass es Frankreich ist. In einem holzgetäfelten Dekor lässt man sich gerne nieder, um eine Mahlzeit zu genießen, die sich hinziehen wird. Wenn im Sommer die Sonne scheint, lässt man sich auf der Veranda-Terrasse nieder und genießt ein wenig milde Temperaturen.

Im Dorf Ekkerøy befindet sich dieses kleine Restaurant am Wasser, das nur im Sommer geöffnet ist. Hier gibt es eine köstliche, cremige Fischsuppe mit Lachs, Kabeljau und Garnelen. Oder auch die berühmte King Crab, in der charmanten und authentischen Umgebung des ehemaligen kleinen Fischerdorfes! Lokale Produkte natürlich, frisch und auf traditionelle Weise zubereitet. Ein wahrer Gaumenschmaus! Wer neugierig ist, sollte hier vorbeischauen und sich in der Küstenküche schulen lassen. Bei gutem Wetter können Sie sogar auf der Terrasse mit Blick auf das Meer essen!