Verkauf von Wein und Spirituosen Alpes

Guyot, ein Weinhandelshaus seit 1919 und der erste unabhängige regionale Weinhändler, hat seinen Sitz mitten im Herzen von Annecy. Eine helle Adresse mit tausend Flaschen für Weinliebhaber, die sich an allen Farben erfreuen können, und für Neulinge, die sich gerne führen lassen. Vorrangig Weine aus dem Rhône-Tal, aber nicht nur für diese Marke, die offen ist für französische - Flaschen nach Regionen geordnet - und ausländische Weinbaugebiete, sondern auch für Spirituosen oder Champagner. Weinproben mit Winzern und Animationen das ganze Jahr über, um andere Terroirs zu entdecken. Geschenksets für Privatpersonen oder Unternehmen. Hauslieferungen auf Anfrage.

Der Wein spiegelt seinen Schöpfer ebenso wider wie das Land, in dem er geboren wurde. Er ist ein treuer Spiegel der Gedanken des Winzers und der Seele der Region. Der Wein aus Savoyen wirkt zunächst streng, weniger offen und geheimnisvoll. Wie seine Bewohner offenbart er einen wilden, rustikalen und robusten Charakter. Hinter einem scheinbar kühlen Empfang verbirgt sich ein warmes Herz, das dem Image der Savoyarden und ihres Weins treu bleibt. Weinliebhaber, wagen Sie den Schritt auf dieses ungewöhnliche Weingut!

Die Brauerei Galibier liegt im Herzen der Alpen auf 1450 m Höhe und ist die höchstgelegene handwerkliche Brauerei Frankreichs. Die Biere werden traditionell und handwerklich aus Quellwasser und hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Ihre Namen sind vielsagend: Alpine (helles, obergäriges Bier), Machut (6 % Bernstein), Avalanche (Weißbier mit subtilen Aromen) oder Snowball (mit Malznoten und einer leichten, fruchtigen Bitterkeit). Sie sind zu 100 % natürlich und enthalten weder Konservierungsstoffe noch Kohlensäure, wofür sie mehrfach ausgezeichnet wurden.

Die Domaine Aigues-Belles ist ein Weingut in der Stadt Val-d'Arc. Gruppen sind willkommen und es gibt Parkplätze, auch für Reisebusse. Das Weingut wird auch im Guide Bettane et Desseauve 2023 erwähnt, wobei mehrere ihrer Weine gute Bewertungen erhalten haben. In Bezug auf Aktuelles erwähnt das Weingut eine geringere Ernte im Jahr 2021 aufgrund von Frost im April, während die Ernte im Jahr 2022 eine normale Menge beträgt, aber das Wetter die Weinbereitung erschwert hat. Schließlich werden mehrere Pariser Weinhandlungen erwähnt, in denen man die Weine der Domaine Aigues-Belles kaufen kann.

Die Domaine Jean Vullien & Fils ist ein familiengeführtes Weingut, das Besucher in seinem Weinkeller zur Verkostung und zum Verkauf empfängt. Mit ihrer Leidenschaft für Weinberge, Natur, Geselligkeit und Tradition bietet die Familie Jean Vullien eine Auswahl an preisgekrönten Weinen, die in der reinsten Tradition ausgebaut werden.

Seit 1982 bietet sie eine große Auswahl an ausgezeichneten Weinen, Champagnern und Spirituosen an. Die Kunden erhalten Beratung und Verkostungen, um das für sie am besten geeignete Produkt auszuwählen. Mahlzeiten vor Ort und Gerichte zum Mitnehmen sind nicht erhältlich.

Im Herzen der Türme von Chignin befindet sich das 6 Hektar große Weingut. Für diese leidenschaftlichen Weinliebhaber geht der Wein über seine einfache Essenz hinaus und wird zu einer echten Lebensphilosophie. Ihre landwirtschaftlichen Praktiken folgen den strengen Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Ihr Ansatz unterstreicht die Bedeutung des Menschen, indem sie althergebrachte Methoden wie den manuellen Rebschnitt und die Weinlese sowie das Pflügen mit Pferden bevorzugen.

Seit seinen Anfängen lässt sich das Haus Dolin unermüdlich von den majestätischen Alpen inspirieren und erkundet deren Schätze, um originelle Rezepte auszuhecken, die bis heute eifersüchtig geheim gehalten werden. Die Destillerie bleibt ihren handwerklichen Traditionen und ihrer tiefen Liebe zur Region treu und führt althergebrachte Herstellungsmethoden fort, die ihre Produkte zu einem Muss für alle machen, die authentische Aromen und bezaubernde Geschichten lieben. Die Geschichte des Maison Dolin ist untrennbar mit der Geschichte Savoyens, insbesondere mit der von Chambéry, verbunden. Den Pflanzen der Savoyer Berge, der reinen Luft der Gipfel und den inspirierenden Landschaften ist es zu verdanken, dass die Marke gedeihen konnte. So werden alle Produkte mit Leidenschaft hier in Chambéry hergestellt. Heute bietet das Maison Dolin ein für eine Destillerie seiner Größe erstaunlich vielfältiges Sortiment. Neben seinem berühmten Wermut, der international immer beliebter wird, und seinen historischen Referenzen bietet es auch zeitgemäßere Varianten an, die moderne Designs tragen, aber dennoch reichhaltige und subtile Aromen bewahren. Dolin hat schon immer lokale Bauern bevorzugt und sie bei der Erhaltung bedrohter wilder Alpenkräuterkulturen wie Genépi oder Vulnerare unterstützt. Die Lieferanten für Etiketten, Kartons und Glas werden in der Umgebung von Chambéry ausgewählt, und die wenigen Produkte, die das Haus nicht selbst herstellt, wie Limonade oder Apfelsaft aus Savoyen, werden in weniger als 30 km Entfernung von der Einrichtung verarbeitet.

Ein wahres Juwel in einer grünen Oase und ein Regen von Auszeichnungen für einen außergewöhnlichen Wein, der mit Leidenschaft und Know-how hergestellt wird und 1994 als einer der 100 bemerkenswerten Orte des "Goût en France" anerkannt wurde.Terroir und Klima, das durch die Nähe des Genfersees gemildert wird, vereinen sich, damit der Chasselas dem Wein seine ganze Feinheit und Originalität verleiht. Die Weinbereitung erfolgt nach strengen und natürlichen Methoden. Der Weißwein Château Ripaille ist duftig, elegant, trocken, süffig, fruchtig in der Nase und frisch am Gaumen. Kleines Plus: ein spezieller Parcours für Kinder.

Unter Bierliebhabern genießt sie einen guten Ruf! In der Brasserie von Lionel Alphand gibt es köstliche Biere, die vor Ort ohne Zusatzstoffe oder künstliche Farbstoffe "à la fleur des Alpes" hergestellt werden: Blond, Weiß, Bernstein, Stout (und Stout mit Kaffee), Saisonbiere (wie das Weihnachtsbier), L'Abbaye, das originelle Hibiscus und das 3 Pistes, die nur vom Fass serviert werden. Trinken Sie auf der Terrasse oder im großen Saal mit Holztischen und -bänken zu einem Feinschmeckerteller oder einer Bergspezialität. Alpen-Cola und hausgemachte Limonade aus lokalem Quellwasser.

La Démarrante ist ein lustiges, hopfenbetontes Haus, dem es nicht an guten Ideen mangelt. La Démarrante ist abends geöffnet und verwöhnt uns mit guten handwerklich gebrauten Bieren und gutem Brot, das auf dem Sauerteig von selbstgebrauten Bieren gebacken wird (Tugendkreis). Gute Stimmung, guter Soundtrack und ... gute Biere in dieser kulinarischen Mikrobrauerei. Biere, die je nach Inspiration der Brauer variieren, insbesondere vom Fass. Ein geselliger und festlicher Ort, an dem man bei gutem Brot die Kruste brechen kann, vor allem samstags mit einer einfallsreichen hausgemachten Küche im Street-Food-Stil und guten Produkten, die immer im selben Geist sind. Kreativität und Gourmandise eines prickelnden und erfrischenden Ortes.

La Combe des Grandes Vignes liegt in Chignin, Savoyen, und ist eine Weinkellerei, in der Sie Savoyer Weine probieren und verkaufen können. Die angebotenen Savoyer Weine werden ohne Schwefel gekeltert und lange in Tanks, Fässern oder Amphoren ausgebaut. Weißweine wie Chignin, Chignin-Bergeron und Roussette zeichnen sich durch fruchtige Noten aus, die durch eine für jede Parzelle typische Mineralität ausgeglichen werden. Die Rotweine wie Mondeuse und Persan bieten Ausdrucksformen von roten Früchten und Gewürzen mit einer feinen, tanninhaltigen Struktur. La Combe des Grandes Vignes ist ein Familienweingut, das auf biologischen und biodynamischen Anbau umgestellt wurde. Besucher können die Weine auch online oder bei Partner-Weinhändlern in ganz Frankreich kaufen.

Auf der Domaine Masson, die sich über 9 Hektar erstreckt, lebt seit fünf Generationen eine Tradition fort, die der Rebsorte Jacquère gewidmet ist. Unter der Leitung von Jean-Claude, der die Nachfolge seines Vaters Jean angetreten hat, werden die Leidenschaft und das Know-how weitergegeben. Jean-Claude ist Absolvent der Weinbauschule von Beaune und verkörpert Perfektionismus und akribische Aufmerksamkeit für jeden Aspekt des Weinbaus. Er bevorzugt einen minimalen Ansatz und ermöglicht es so, dass sich der einzigartige Charakter jedes Weinbergs voll entfalten kann. Köstlich.

Das Château de Lucey ist ein familiengeführtes Weingut, das im charmanten Dorf Lucey zwischen den Ufern der Rhône und dem majestätischen Lac du Bourget liegt. Die neuen Besitzer, Erwan Buchwalter und Anne-Cécile Pflieger, sowie ihre Töchter Salomé und Daphné übernahmen die Leitung der Weinberge im Jahr 2022 und entschieden sich für einen biologischen Anbau, der bereits 2013 begonnen wurde. An diesem friedlichen Ort inspiriert die Natur sie bei der Pflege ihrer Terroirs, in denen die emblematischen Rebsorten der Savoyen wie Altesse, Mondeuse und Pinot Noir zu finden sind.

Jahrhundert erbaute mittelalterliche Gewölbekeller, der älteste in Hochsavoyen, macht das Weingut zu einem außergewöhnlichen Ort. Im Jahr 1873 erwarb der örtliche Winzer Jean-Marie Suchet Land und das Haus. Seine Nachkommen, die Familie Canelli-Suchet, bewohnen das Anwesen noch heute. Der Weinberg von La Tour de Marignan erstreckt sich über 5 ha und trägt seit 1993 das Label für biologischen Weinbau. Zur Verkostung stehen der weiße Marignan aus der Rebsorte Chasselas, der natürlich perlt, und eine Spezialität, der Chêvre (Ziegenkäse), bereit.

Cédric, Julien und Sébastien. drei Freunde aus Aussois, Bergbewohner bevor sie Brauer wurden, haben beschlossen, ihr eigenes Bier mit den Aromen von Aussois zu kreieren. Seit 2016 stellt die Brasserie d'Oé also ein ungefiltertes, organisches Bier in den Varianten Blond, Bernstein und Braun her. Die Produktion bleibt vertraulich, aber sie verdient es, dass man sich dafür interessiert. Mountain Stout (Schwarzbier), Golden Ale (helles Bier), Brown Ale (dunkles Bier), Américan Amber Ale (Bernstein): Warum besuchen Sie nicht einfach diese drei sympathischen Brauer in ihrer Brauerei im Herzen des Dorfes?

Dieser Weinhändler mit seinem freundlichen Charme lädt Sie ein, seine Weinauswahl zu erkunden, die mehr als 1 000 Artikel umfasst, sowie Spirituosen und Accessoires. Von vertraulichen Cuvées bis hin zu seltenen Nuggets stehen alle französischen Weinbaugebiete im Mittelpunkt, ergänzt durch internationale Trouvaillen für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Das junge und dynamische Team widmet den Weinen der Alpenregion besondere Aufmerksamkeit und hebt die Weinschätze der Savoyen hervor. Eine unumgängliche Adresse für echte Weinliebhaber!

Ein bekannter Name für Weinliebhaber, der nun in die Hände eines echten Weinliebhabers, Jean-Chrysostome Iffrig, übergegangen ist. Die Cave du Parmelan, ein traditioneller Weinkeller, in dem seit über 15 Jahren Wein ausgeschenkt wird, wurde von einem echten Sommelier übernommen, der im Alpaga in Megève gearbeitet hat und seine schönen Begegnungen mit den Winzern mit uns teilen möchte. Ganz in der Nähe der Nouvelles Galeries finden Sie eine Auswahl an Fläschchen, die größtenteils aus biologischem Weinbau stammen, wobei der Genuss im Vordergrund steht. Weine und Spirituosen - schöne Auswahl an Whisky, Rum, Cognac, Armagnac... - mit ausgezeichneten Tipps für die Kombination von Speisen und Weinen. Ein Weinkeller, der neu gestaltet werden sollte.

PERRIER JEAN ET FILS in Arbin ist ein außergewöhnliches Weingut, das sinnbildlich für Savoyen steht. Sieben Generationen haben dieses Weingut, das älteste und größte der Region, geformt. Mit 62 Hektar, die sich auf 200 Parzellen verteilen, bietet es ein Mosaik aus hochgelegenen Terroirs, das die ganze Typizität der savoyischen Rebsorten offenbart. Jede Cuvée erzählt eine einzigartige Geschichte des Bodens, des Weinbergs oder der Lage und enthüllt mit Feingefühl die Geheimnisse der Jacquère, der Altesse, der Roussanne, des Chardonnay, des Gamay und der Mondeuse. Liebhaber von Bergweinen sollten unbedingt einen Besuch abstatten!