PASCAL, ANNICK ET NOÉ QUENARD
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04.79.28.09.01
2024
Empfohlen
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2024
Im Herzen der Türme von Chignin befindet sich das 6 Hektar große Weingut. Für diese leidenschaftlichen Weinliebhaber geht der Wein über seine einfache Essenz hinaus und wird zu einer echten Lebensphilosophie. Ihre landwirtschaftlichen Praktiken folgen den strengen Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Ihr Ansatz unterstreicht die Bedeutung des Menschen, indem sie althergebrachte Methoden wie den manuellen Rebschnitt und die Weinlese sowie das Pflügen mit Pferden bevorzugen.
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