Die besten Restaurants mit französischer Küche Koh Samui

Es ist zu einem der unumgänglichen Orte für französische Einwohner und Urlauber geworden, ein Treffpunkt, an dem man sich trifft und austauscht. Hier werden alle Gerichte hausgemacht: Ravioli, Gnocchi, Lasagne, Cordon bleu und Riesensalate, Tatar und Thunfischsteak, nicht zu vergessen natürlich die traditionellen Thai-Gerichte(Pad Thai, Kaopad Kai, Green Curry), frische Fruchtsäfte oder Kokosnusssäfte, die man mit den Füßen im Sand genießt. Außerdem ist das Personal freundlich und aufmerksam. Es stehen Liegestühle mit Sonnenschirmen und Handtüchern zur Verfügung.

Hier isst man thailändisch, Fischspezialitäten aus lokalem Fang, die auf der Plancha, als Carpaccio oder Tartar verarbeitet werden. Für diejenigen, die Fleisch bevorzugen: Bavette mit Schalotten oder Entenbrust mit Bratkartoffeln. Sie wählen zwischen diesen drei Atmosphären: Saal, Terrasse oder Strand, mit den Füßen im Wasser und Blick auf Koh Phangan. Die Einrichtung ist eher modern, die Küche frisch und saisonal und die Aussicht herrlich und entspannend. Abends ist die Atmosphäre romantisch, man kann am Strand speisen oder einen guten Cocktail genießen.

Der Chefkoch Gao hat in den besten Restaurants an der Côte d'Azur gearbeitet, bevor er sich mit seiner Frau in Bophut niedergelassen hat. Es werden zwei Arten von Küche angeboten: thailändisch und französisch, mediterran und provenzalisch. Thunfisch mit exotischen Soßen, Fisch des Tages, Steinpilzravioli, Lammmaus, die sieben Stunden lang gegart wird, und sehr gutes Fleisch aus Australien. Auch bei den Desserts sind wir auf höchstem Niveau, wie diese Kugel Vanilleeis, umgeben von einem warmen Donut, der mit Erdbeercoulis bedeckt ist. Ein Genuss!

Dieses französische Restaurant ist ein kleines Juwel, aber Sie müssen es finden! Es befindet sich zwischen dem Soi 1 und dem Postamt, in der Nähe der Einwanderungsbehörde. Es wird von einem sympathischen Paar, Jérôme und Nastasia, geführt. Das gedämpfte Licht in Rottönen und die gepflegte Dekoration verleihen dem Lokal eine intime Atmosphäre. Gute Küche mit edlen Produkten: Rossini-Steak, Jakobsmuscheln, Gänseleber... Die Gerichte sind einfach, aber mit Know-how zubereitet. Herzlicher und persönlicher Empfang. Frankreich steht im Mittelpunkt!