HUILERIE D'AURON
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Brauchen Sie gute Öle, um Ihre Gerichte zu würzen? In der Huilerie d'Auron wird gepresst, geröstet und Ihr Gaumen verwöhnt!
Die 1860 unter dem Namen Huilerie Boussard gegründete und von Ondine Caron und Samuel Dion übernommene Huilerie d'Auron setzt ihr handwerkliches Können fort. Zunächst widmete sie sich den Nussölen, doch inzwischen bietet sie auch Sesam-, Kürbiskern-, natives Sonnenblumen- und Olivenöl extra vergine an. Die Herstellung erfolgt nach einer traditionellen Methode: Mahlen mit einem Mühlstein, Rösten in der Pfanne und hydraulisches Pressen. Das Unternehmen ist 2019 bio-zertifiziert und vom Collège Culinaire de France anerkannt. Es wertet lokale Früchte auf, um einzigartige Öle anzubieten, die das Terroir von Berry widerspiegeln.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HUILERIE D'AURON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
