TERRE DE FEVES
Chocolatier
2024
Empfohlen
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2024
Schokoladenmanufaktur, die außergewöhnliche Produkte anbietet, die vollständig vor Ort aus Kakao aus der ganzen Welt hergestellt werden.
Terre de Fèves ist eine Schokoladenmanufaktur, in der außergewöhnliche, biologisch zertifizierte Kakaosorten aus der ganzen Welt verarbeitet werden. Anne-Laure Hagnéré, die Herrin des Hauses, hat diese Vorliebe für das Teilen und gute Dinge von ihrer Mutter und ihrer Großmutter geerbt. Nach ihrem Studium der Hotellerie und einer reichen Erfahrung bei Sterneköchen bildete sie sich in Neuseeland in der Methode "von der Bohne bis zur Tafel" aus, einem handwerklichen Herstellungsverfahren für 100 % Gourmetprodukte ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.
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