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avis_word LA TÊTE EN L'AIR Ventile
Meinungen der Mitglieder zu LA TÊTE EN L'AIR
5/5
97 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in 2025-06
We had the Mizuna menu at lunch. Everything was delicious. The flavours, textures, attention to detail in the preparation of the ingredients contribute to making each dish outstanding. We have been to Michelin star restaurants in North America, Belgium & France and this one is one of the best 1 star restaurants we've been to. The service was excellent and the overall experience was superb. Loved it!
Besucht in 2025-06
Ce fût une très agréable soirée. Nous avons été charmés, tant pas le concept que par la cuisine, ainsi que par la sympathie du personnel. Une expérience que nous n’hésiterons pas à réitérer ! ????
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Besucht in 2025-06
Un concept surprenant et très apprécié.
Félicitons et bonne continuation à vous.
Félicitons et bonne continuation à vous.
Besucht in 2025-06
J’adore cette table, je n’ai jamais été déçue, La cuisine est inventive, respectueuse et délicieuse et quant au service. C’est un vrai bonheur aussi. Une excellente table, un service décontracté et sympathique. C’est du bonheur.
Besucht in 2025-06
Nous avons énormement apprécier le repas et le service avec les 6 plats à l aveugle et passé une très bonne soirée. Nous avons aimé l accord mets vins, toutefois avec une réserve sur certains vins. Nous souhaitons renouveler l expérience avec une formule différente.
Besucht in 2025-06
The four of us enjoyed exploring the unknown -- in the sense that one did not know what was in the courses until after enjoying them. The food was inventive without losing touch with the ingredients. Service was impeccable, and dinner moved at a nice pace.
Besucht in 2025-06
Une très belle découverte. Un grand merci
Besucht in 2025-06
Superbe expérience avec de sublimes découvertes
Besucht in 2025-05
Nous avons pris le dîner en 6 étapes avec accord mets/vins. Tout était délicieux et recherché. Ambiance paisible , calme mais un peu froide . Service parfait, pas trop d'attente entre les plats. Un tres bon dîner en amoureux
Besucht in 2025-05
Vaut mieux que 1 étoile
Besucht in 2025-05
Nous avons passé un très bon moment. Tout était parfait, très bon et très beau!
Besucht in 2025-05
Du début à la fin, des propositions culinaires qui réveilleront vos papilles, un service agréable et irréprochable.
Des propositions de vins toutes aussi remarquable, pas grand chose à ajouter, dommage que nous habitons à 5 heures de route ...
Pour sublimer l'expérience, il faudrait un cadre un peu plus "moderne", une décoration à la hauteur du reste, une lumière un peu plus tamisée, nous étions dans la petite salle juste après l'entrée.
Merci pour l'expérience.
Des propositions de vins toutes aussi remarquable, pas grand chose à ajouter, dommage que nous habitons à 5 heures de route ...
Pour sublimer l'expérience, il faudrait un cadre un peu plus "moderne", une décoration à la hauteur du reste, une lumière un peu plus tamisée, nous étions dans la petite salle juste après l'entrée.
Merci pour l'expérience.
Besucht in 2025-05
Une incroyable expérience!
Un grand merci au chef et sa brigade. J'ai mangé des plats que je n'aurais jamais goûté si j'avais su ce qu'ils contenaient. Et jai adoré !!! De l'entrée au dessert...
Bravo !!!
Nous sommes venus de Vendée rien que pour manger chez vous, et ca vaut le coup de faire la route !
Un grand merci au chef et sa brigade. J'ai mangé des plats que je n'aurais jamais goûté si j'avais su ce qu'ils contenaient. Et jai adoré !!! De l'entrée au dessert...
Bravo !!!
Nous sommes venus de Vendée rien que pour manger chez vous, et ca vaut le coup de faire la route !
Besucht in 2025-05
Un moment délicieusement hors du temps, merci à toute l'équipe.
Besucht in 2025-05
Une très belle soirée et un menu en 9 plats très équilibrés et tous pleins de saveurs subtiles et originales.La présentation est également à souligner pour la maîtrise de celle ci.Bravo à la salle et à la cuisine.En espérant revenir vite
Besucht in 2025-05
Un plaisir de découvrir ce lieu. A recommander.
Besucht in 2025-05
Une expérience unique et a faire et refaire... Cuisine gastronomique au top... Assortiment vins impeccable..petit challenge permanent pour deviner les ingrédients... Et surtout un service impeccable ET super agréable... Merci a toute l'équipe... Nous reviendrons certainement..
Besucht in 2025-05
Absolument excellent !
Besucht in 2025-05
Nous avons mangé dans ce restaurant à plusieurs reprises, et c'est toujours une magnifique aventure culinaire. La formule à l'aveugle est une invention géniale. Peut-être un petit bémol sur l'accompagnement vins, qui était difficile vu le choix particulier. Le service est top, mais il faut peut-être laisser un peu plus de temps aux convives pour deviner le contenu des plats servis. Nous recommandons sans réserve ce restaurant
Besucht in 2025-05
Très belle découverte,
À préserver et à découvrir
À préserver et à découvrir
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Besucht in 2025-05
Une expérience culinaire aussi surprenante que réussie ! Nous avons eu le plaisir de dîner à La Tête à l’Envers à Vannes le 17 mai 2025 avec mon épouse, et ce repas restera longtemps dans nos mémoires.
Le concept du restaurant est aussi original que bien pensé : ici, pas de menu au début, pas de noms de plats ni de description au moment du service. On se laisse totalement guider par la cuisine et les accords proposés, et ce n’est qu’à la fin du plat que les ingrédients détaillés et la boisson associée , nous sont dévoilés.
Cela crée une véritable expérience sensorielle où chaque bouchée devient un jeu de découverte.
Le service est discret, chaleureux et complice, sans jamais en dire trop pour préserver l’effet de surprise.
C’est une adresse idéale pour les curieux, les gourmets et tous ceux qui aiment se laisser porter par une cuisine inventive et audacieuse.
Nous avons adoré ce dîner hors du commun, et nous reviendrons sans hésiter pour une nouvelle immersion à l’envers.
Le concept du restaurant est aussi original que bien pensé : ici, pas de menu au début, pas de noms de plats ni de description au moment du service. On se laisse totalement guider par la cuisine et les accords proposés, et ce n’est qu’à la fin du plat que les ingrédients détaillés et la boisson associée , nous sont dévoilés.
Cela crée une véritable expérience sensorielle où chaque bouchée devient un jeu de découverte.
Le service est discret, chaleureux et complice, sans jamais en dire trop pour préserver l’effet de surprise.
C’est une adresse idéale pour les curieux, les gourmets et tous ceux qui aiment se laisser porter par une cuisine inventive et audacieuse.
Nous avons adoré ce dîner hors du commun, et nous reviendrons sans hésiter pour une nouvelle immersion à l’envers.
Besucht in 2025-05
Cuisine créative, équilibrée et surprenante. Service accueillant et très attentif . Bravo au chef et son équipé
Besucht in 2025-05
Absolument délicieux, tous les plats sont parfaitement maîtrisés, originaux et bien présentés biensur. Une super soirée.
Besucht in 2025-05
Très agréable
Besucht in 2025-04
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un excellent moment passé , l'équipe est très agréable, le repas excellent, une très belle découverte
Besucht in 2025-04
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent restaurant... tout est parfait
Besucht in 2025-04
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Personnels très sympa et très professionnel
Besucht in 2025-04
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un excellent accueil, une menu et un repas digne d'un palace et le concept d'avoir la désignation des plats après les avoir goûtés est juste mémorable.
Merci beaucoup pour cette expérience hors du temps.
Merci beaucoup pour cette expérience hors du temps.
Besucht in 2025-04
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
C'est la deuxième fois que nous dînons dans ce restaurant du quartier St Patern et nous y reviendrons avec grand plaisir. Excellente cuisine avec des produits de belle qualité. Service sympathique et professionnel. Nous avons passé une très belle soirée. Merci à tte l'équipe.
LA TÊTE EN L'AIR
Geschlossen
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Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
12:00 - 13:30
und 19:30 - 21:00
Donnerstag
12:00 - 13:30
und 19:30 - 21:00
Freitag
12:00 - 13:30
und 19:30 - 21:00
Samstag
12:00 - 13:30
und 19:30 - 21:00
Sonntag
Geschlossen
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L'accord mets vins est parfait et le sommelier nous appris plein de choses.
Le service est très bien géré, sans attente ni précipitation, et chaque plat nous est décrit après la dégustation.
Ambiance feutrée et chaleureuse, c'est un moment très serein qui ravit les papilles!