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L'ÉPICERIE DES BABAS

Lebensmittelgeschäft
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11, bis rue de l'Orme, 35400Saint-Malo, Frankreich
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Die Geschichte der Babas reicht etwa zehn Jahre zurück: Der Chefkoch Luc Mobihan vom Saint-Placide hatte 2007 die Idee, rund um dieses legendäre Rennen in Saint-Malo ein Dessert aus Baba au rhum zu kreieren. Die Babas wurden daraufhin in Gläser abgefüllt und werden nun in dieser Boutique verkauft. Der Laden ist auch ein Lebensmittelgeschäft, in dem es von bretonischen, französischen und ausländischen Produkten nur so wimmelt, z. B. Gewürzgurken aus dem Haus Grand Jardin oder Sardinen aus dem Haus Kerbriant. Dieser Lebensmittelladen wurde vom Aperitif bis zum Dessert mit Produkten durchdacht, die von dem Sternekoch Luc Mobihan ausgewählt wurden.

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