Verkauf von Wein und Spirituosen Quimper

Der in Cornwall Lambig genannte Apfelweinbrand wird durch die Destillation von lokal erzeugtem Apfelwein nach überlieferten Rezepten gewonnen und 5 bis 10 Jahre in Eichenfässern gelagert. So bietet der Lambig diese besondere Farbe: eine leicht bernsteinfarbene Robe, aber auch eine herrlich nach Früchten duftende Nase. Um ihn zu genießen, gibt es nichts Besseres, als ihn als Digestif zu konsumieren. Sie können ihn aber auch zu einem Sorbet reichen und ihn sogar in der Küche verwenden, um eine Soße oder eine Fischsuppe zu verfeinern. Sie können ihn auch zum Flambieren von Speisen verwenden!

Bei einem Besuch in Quimper wäre es schade, nicht die Cidrerie du Kinkiz zu besichtigen. In diesem Herrenhaus kann man alle Schritte der Herstellung von Cidre und Pommeau verfolgen. Hier entdeckt man die schönsten Erfolge der Mosterei. Und die Auszeichnungen sind zahlreich. Als Erbe eines echten Know-hows setzt Hervé Seznec hier die lange Familientradition fort. Er bietet Cidre, Pommeau de Bretagne, Lambig, Fruchtliköre, bretonische Spirituosen, Pastis marin... an.

Die 1980 gegründete Distillerie du Plessis bleibt der Tradition verpflichtet. Sie liebt aber auch Innovationen... Der Pastis marin (mit Algen), der Liqueur Algane Océan (Bitterorange und Algen), der Liqueur de fraises de Plougastel oder auch der Kremmig (Creme aus parfümiertem Apfelweinschnaps) sind nur einige der Geschmacksrichtungen, die Sie im Geschäft entdecken können. Die Cidrerie wurde 2018 beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet. Lassen Sie sich zu einer Führung durch das Museum und einer Verkostung verführen.

Inter Caves ist ein Weingeschäft in Quimper. Inter Caves bietet eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen.