PÂTISSERIE LE MEUR
Konditorei
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Die 1907 in Châteaulin gegründete Konditorei Le Meur, die nach dem Krieg nach Quimper zog, ist eine Institution in der Stadt. Sie ist vor allem für ihre Spezialität, den Java, eine Kaffeetorte, bekannt, die gerade ihr 100-jähriges Jubiläum gefeiert hat... Seitdem hat das Haus etwa dreißig verschiedene Gebäcke und andere Macarons auf den Markt gebracht. Die Schokoladen sind Kreationen von Alain Chartier, dem besten Arbeiter Frankreichs, der in Vannes ansässig ist. Die Patisserie Le Meur, die seit 1958 in den Markthallen von Quimper ansässig ist, zog im Oktober 2018 in einen 140m2 großen Raum um, der zu einem Teesalon geworden ist, in dem man mit Quiches, feinen Tartes, Croques und Pizzas ein schnelles Mittagessen zu sich nehmen kann.
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