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DOMAINE JEAN BUTTERLIN

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27, rue Herzog, 68920Wettolsheim, Frankreich
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2024
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• 2024

Dieser Familienbetrieb nahm 1947 dank Ernest Butterlin und seiner Frau Léa Mann seinen Lauf. Ihr Sohn Jean ist für die Bewirtschaftung der 8 ha des Weinguts verantwortlich. Die Weinberge verteilen sich auf 30 Parzellen, darunter der Grand Cru Steingrübler. Die Familie bewirtschaftet ihre Weinberge nach traditionellen Methoden: durchdachter Pflanzenschutz und manuelle Weinlese. Sie zeichnet charaktervolle Weine wie den Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2020 mit rauchiger Nase (Hagebutte, Aprikose) oder den Riesling Grand Cru Steingrübler, mineralisch und mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten.

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