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Ein Obstgarten von 12 Hektar, 7000 Apfelbäume und 14 Apfelsorten. Eine biologische Produktionsführung (Ecocert-zertifiziert), vom Apfel bis zum Apfelwein. Die Cidrerie de le Baie empfängt Sie zu einem schönen Besuch in drei Etappen: zunächst die Besichtigung des Obstgartens und seines Ökosystems (je nach Jahreszeit begegnen Sie hier der Meise und ihren Nistkästen, der Fledermaus und ihren Ruheplätzen...), dann die Besichtigung der Cidrerie von der Kelter bis zum Keller und schließlich die lang ersehnte Etappe der Verkostung. Im Sommer kann man hier mit der Familie oder in Gruppen (der Saal bietet Platz für 60 Personen) eine Kostprobe nehmen und sich mit leckeren bretonischen Crêpes und einem Schälchen Cidre oder Apfelsaft verwöhnen lassen. Eine ideale Gelegenheit, um sich vor einem Besuch der Umgebung mit ihren zahlreichen Sehenswürdigkeiten und Landschaften oder auf dem Rückweg vom Strand zu stärken. Auf jeden Fall ein sehr sympathischer Zwischenstopp, der die Natur ausstrahlt. Es ist ehrlich gesagt schwer, der Versuchung zu widerstehen: Cidre brut, Cidre moelleux (die regelmäßig beim regionalen Cidre-Wettbewerb der Bretagne in Saint Brieuc mit einer Medaille ausgezeichnet werden), Apfel-Birnen-Cidre, Poiré, Cidre-Konfitüre, Apfelgelee... Sie werden mit den Armen voll beladen mit Gourmet-Erinnerungen und süßen Leckereien nach Hause gehen.
Une dégustation pour conclure en beauté cette belle expérience! Les cidres, jus de pommes, gelées, ... sont bios, goutus, élaborés avec finesse.
L'accueil est adorable, de chouettes personnes attentionnées même avec les enfants. Le lieu est authentique et chaleureux. On a envie de rester.
C'est important de valoriser le vrai travail réalisé par cette équipe par rapport à toutes les cochonneries hors de prix qu'on peut trouver dans les centre-villes, les magasins souvenirs,....
Donc un grand bravo et chapeau !!!