Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lannion

Die 1900 gegründete Destillerie hatte zunächst Erfolg mit ihrem Elixir d'Armorique, einem Kräuterlikör, der noch immer hergestellt wird. Im Jahr 1987 brachte die Einrichtung den ersten bretonischen Whisky, den WB, auf den Markt. Zehn Jahre später wurde der Armorik, ein Single Malt, der seinen schottischen Verwandten in nichts nachsteht, auf den Markt gebracht. Heute stellt Warenghem neben der Armorik-Reihe eine beachtliche Palette an Spirituosen her: Chouchen, Fine, Pommeau de Bretagne usw. Die Besichtigung der Fabrik führt Sie durch die Weinkeller und Destillationsräume, bevor Sie eine Verkostung genießen. Buchen Sie im Sommer im Voraus.

Dieses junge Unternehmen aus Lannion hat eine Reihe von Rillettes de la mer entwickelt, die man gerne zum Aperitif oder zum schnellen Mittagessen aufstreicht. Die Rezepte werden von Olivier Goarin, einem anerkannten Küchenchef, entwickelt, dem die Verarbeitung der köstlichen Produkte der Region am Herzen liegt. Die Fische - Seehecht, Rotbarbe, Makrele, Rochenflügel, Seeteufel - werden mit Zitrusfrüchten und Gewürzen zu frischen Rezepten verarbeitet. Die Konservenfabrik bietet auch Konfitüren und Karamellcremes mit gesalzener Butter vom Fass an. Das Geschäft ist freitags für die Öffentlichkeit zugänglich, aber über den Online-Shop können Sie schnell bestellen. Zu beachten ist, dass die Produkte glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe gekocht werden und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden können.