Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Soultzmatt

Maison Kitzinger - Handwerkliche Bäckerei und Konditorei. Man könnte meinen, man sei in einem Film von Pagnol gelandet, so viel Authentizität, Freundlichkeit und Liebe zur gut gemachten Arbeit sind in dieser Bäckerei-Konditorei zu spüren! Klein in der Größe, groß im Talent! Hier bleibt die Herstellung traditionell mit einer ständig erneuerten Kreativität. Sie werden eine Reihe von speziellen Bio-Broten entdecken, die süchtig machen! Wir wollen schließlich nicht vergessen, die hochverdienten Auszeichnungen 2019 zu erwähnen: das Baguette d'or und den Croissant d'argent! Leidenschaft ist der Motor dieses guten Hauses!

Der Weinbau ist bei den Kublers seit 1620 Familientradition! Paul Kubler, der für prestigeträchtige Jahrgänge verantwortlich zeichnet, hat das Weingut auf eine Fläche von zehn Hektar im Herzen des Vallée Noble ausgebaut. Es ist ein wahrer Garten von Weinbergen, der mit umweltfreundlichen Anbaumethoden gepflegt wird. Um die Jahrtausendwende übergab Paul Kubler die Leitung des Weinguts an seinen Sohn Philippe, der ein Diplom in Önologie besitzt. Dieser stellt präzise Cuvées her, die sich stetig verbessern und immer mehr Weinliebhaber und Spezialisten begeistern.

Die ersten Spuren dieser Winzerfamilie reichen bis ins Jahr 1680 zurück. Seitdem sind die Generationen aufeinander gefolgt. Philippe Brun und sein Sohn Antoine sind fest entschlossen, die Tradition fortzusetzen. Philippe übernahm die Leitung im Jahr 2000 zusammen mit seiner Frau Alexandra. Gemeinsam bewirtschaften sie das 10 Hektar große Weingut weiter und stellen traditionelle Cuvées und eine spezielle Cuvée her, die jedes Jahr je nach Jahrgang und Inspiration produziert wird. Auf dem Gelände finden Weinproben statt, bei denen man auch das Weingut besichtigen kann. Es werden auch Aperitifs für Hochzeiten organisiert.