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BRASSERIE BISAIGUË

Brauerei
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56, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, Frankreich
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2024
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2024

Diese 2018 von Thibaut Ansel gegründete Mikrobrauerei hat ihren eigenen Weg gemacht und macht sowohl wegen der Qualität ihrer Biere als auch wegen ihrer originellen Etiketten von sich reden. Diese kann man übrigens in ihrem trendig dekorierten Rohkeller oder auf der Sonnenterrasse verkosten. Unter den unfiltrierten Bieren sind das Mamb, ein bernsteinfarbenes Bier mit Ahorn- und Kastaniensirup, das Schloss Beer (blond) oder das Marius Beer mit Heidelbeer- und Limettenaroma besonders beliebt. Es wurde übrigens bei der Brüssel Beer Challenge mit der Trophäe für das beste französische Bier ausgezeichnet.


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