Reiseführer Saint-Hippolyte

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Die an den Hängen am Fuße der Haut-Koenigsbourg errichtete Weinstadt ist für ihre Weine mit der Appellation Rouge de Saint-Hippolyte berühmt. Das Dorf hat einen Großteil seiner Befestigungsanlagen sowie den Turm Tour des Cigognes (einziger Überlebender der vier ursprünglichen Türme), der an seinem spitzen Dach zu erkennen ist, bewahrt. Die 1316 errichtete Festungsanlage umschließt auch heute noch das gesamte Dorf. Sie kann auf einem ausgeschilderten Spaziergang umrundet werden. Innerhalb der Stadt finden Sie schöne Häuser aus dem 16. Jahrhundert oder im Barockstil des 18. Jahrhunderts sowie einen Brunnen aus dem Jahr 1555, der gegenüber dem 1782 erbauten Rathaus steht.

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