GILLES FOURNIER
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2024
Empfohlen
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2024
Auf den 9 ha des Weinbergs werden Chablis, Petit Chablis und Côte de Juan produziert. Die Spezialität des Hauses ist die Arbeit nach alter Tradition, wie Gilles Fournier erklärt. Die Trauben werden von Hand gelesen, jedes Jahr in Eichenfässern gelagert und der Geschmack von Authentizität wird nur selten erreicht. Die Jahrgänge des vergangenen Jahres sind vor Ort erhältlich und es gibt auch zahlreiche Geschenkpackungen. Englisch und Italienisch werden gesprochen.
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