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Dank ihrer 150 Milchkühe produziert die Ferme de l'Hirondelle den berühmten Ribeaupierre, einen ungekochten Presskäse, der manchmal auch als Tomme d'Alsace bezeichnet wird. Das ist die Spezialität dieses Bauernhofs, der 10 Sorten (Bärlauch, Brennnessel, Basilikum, Senf, Oliventomaten usw.) und 125 Tonnen pro Jahr herstellt. Das alles wird in der Ladenbar verkauft, wo man auch auf der Terrasse neben den Kindern, die auf einem Spielplatz inmitten der Natur spielen, ein Glas trinken kann. Das Plus: ein Käseautomat, der 7 Tage die Woche geöffnet ist, damit Sie spontan ein Raclette machen können!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu MAGASIN-BAR L'HIRONDELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Niestety jesteśmy rozczarowani. Produkty w dużej mierze te same, ceny bardzo podobne... Obsługa w sklepie wyjątkowo słaba, jedno drobne zagadanie do klienta.
Sery oczywiście bardzo smaczne, ale część miała być na pamiątki dla znajomych... Niestety krótka data przydatności sprawi, że niektórych serów nie będziemy mogli wręczyć znajomym. Warto zwracać uwagę na daty przydatności zarówno na te z lady sklepowej oraz automatu.
Być może lepiej to wygląda przy zamówieniu degustacji, może wtedy jest ta uśmiechnięta pani i zwiedzając miejsce, smakując, można poczuć, że jest się w prawdziwej serowalni.
3 gwiazdki za smak serów.