Ergebnisse Weingut Pfaffenheim

DOMAINE PIERRE FRICK

Domain
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5, rue Baer, 68250Pfaffenheim, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Domaine Pierre Frick in Pfaffenheim: Biologische und biodynamische Weine aus dem Elsass, ohne Zusatz von Sulfiten, Grands Crus, außergewöhnlicher Sylvaner

Dieses Weingut, das seit langem auf biologische Landwirtschaft (1970) und biodynamische Landwirtschaft (Demeter,1981) umgestellt ist, wurde vom Guide des meilleurs vins de France 2021 mit einem Stern ausgezeichnet! Eine wertvolle Anerkennung für die Arbeit von Jean-Pierre Frick, dem Pionier der Weine ohne Sulfitzusatz. Diese ausgezeichneten Weine, die für ihren unakademischen Charakter gelobt werden, werden in der Produktreihe "Purs Vins - Zéro Sulfite Ajouté" angeboten. Probieren Sie bei Ihrem Besuch den Pinot Gris 2018 Macération mit seiner überraschenden, kirschroten Farbe und den subtilen Aromen von Johannisbeeren und Granatäpfeln!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE PIERRE FRICK

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
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Originalität

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Besucht in november 2024
I recently had the pleasure of meeting Mr. and Mrs. Frick at Brutes Salon, and their passion for winemaking was absolutely inspiring. They took the time to explain each vintage, sharing insights into their meticulous processes. You could feel their deep love for their craft in every word. True pioneers of the natural wine movement, they spoke humbly of others in the region who joined them in this journey. Unbelievable wines, unforgettable people.
Besucht in august 2024
Proprietario (Pierre) veramente ospitale e disponibile. Ottima degustazione dei suoi vini macerati: bellissima esperienza
Besucht in juli 2024
Superb! Super friendly, Pierre him self came and had the testing for us. On top of that great wine and a must for everyone who wants to get great natural wine.
Besucht in juni 2024
Moment de partage et de lien humain , grandiose dégustation de vieux millésimes, dont un mémorable 1988 Riesling
Besucht in november 2023
Rispetto. È la parola adatta a questo grande uomo e la sua affascinante produzione. Rispetto per il terreno (il primo fattore del successo) rispetto per la scelta e la cura del vitigno (biologico, biodinamico, naturale) in tutte le sue accezioni. Rispetto per il consumatore, solforosa praticamente inesistente in oltre il 90 % dei vini, frutto del solo (solo?) accompagnamento dell'uomo nella trasformazione dell'uva in quel nettare emozionale che sono i suoi vini. I fantastici quattro (e non solo) qui hanno delle sfumature e delle evoluzioni imprevedibili, vini non per tutti ma che tutti dovrebbero provare per scoprirne il fascino. Vini che dopo 6 giorni dall'apertura sono ancora vivi, trasformisti, intriganti. Non abbiamo trovato ciò che cercavamo ma molto di più... E come dice Monsier Pierre... "C'est la vie"!
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