2024
Empfohlen
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Adresse mit Terrasse, die eine lokale Küche mit saisonalen Produkten anbietet, mit Aperitifkonzerten am Donnerstagabend
Das Restaurant La Marmite de l'Échanson im Herzen des Dorfes Leynes ist in einem sehr schönen Steingebäude untergebracht und kann sich rühmen, eine lokale Institution zu sein. David und Richard bieten hier eine saisonale Küche mit lokalen Akzenten, die sowohl aus Burgund als auch aus Lyon stammen. Die Herausforderung besteht darin, gute traditionelle Gerichte anzubieten, wie sie schon unsere Großmütter gekocht haben. Auch die Weinkarte ist lokal ausgerichtet und enthält hauptsächlich Flaschen aus dem Mâconnais und dem Beaujolais, die die Besitzer direkt bei den Winzern aufspüren.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MARMITE DE L'ECHANSON
4.7/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Leynes und um
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Le chef maîtrise parfaitement ses plats.
De la belle cuisine traditionnelle sans oublier que la quantité est au rendez-vous.
Bravo
Nous sommes très heureux de vous savoir comblé.
Au plaisir
Ps : Et pour être 100 % honnête, la glace vanille n’est pas faite maison.
Quel dommage pour le pain, nous qui avons la chance d’avoir une boulangerie dans le village qui nous fait de croustillantes baguettes. Mais en effet nous avons aussi remarqué qu’avec les fortes chaleurs de ces derniers jours, le pain a tendance à sécher prématurément. Nous essayons de mettre en place des solutions.
Désolé.
Au plaisir