LA MAISON DU CHAROLAIS
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Restaurant in Charolles mit schmackhaftem, hochwertigem Fleisch und einem Charolais-Burger.
Die beste Werbung für das berühmte Charolais-Rindfleisch findet auf dem Teller statt! La Table ist der Name des Restaurants im La Maison du Charolais, das in direkter Verbindung mit den Erzeugern und Landwirten der Region steht, und ist daher die empfohlene Adresse, wenn man dieses schmackhafte Fleisch probieren möchte. Dieses hochwertige Fleisch wird vom Chefkoch Frédéric Navez, einem französischen Meisterkoch und Mitglied der französischen Kochakademie, zubereitet, gegart und verfeinert - nicht weniger! Auf der Speisekarte stehen Rinderterrine, ein Carpaccio vom Charolais-Rind mit Olivenöl und Charolais-Ziegenkäse AOP, eine köstliche halbgegarte Gänseleber, ein Tatar vom Charolais-Rind oder ein Charolais-Burger, und nicht zu vergessen alle Fleischstücke vom Schaft bis zur Rinderrippe. Die Adresse für Fleischfresser schlechthin, die Sie sich in Ihr Notizbuch oder nach Ihrem kulturellen Besuch eintragen sollten.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU CHAROLAIS
On y apprend plein de choses pour mieux consommer au quotidien et la dégustation en fin de visite est exceptionnelle!
Bref, si vous êtes en Saône et Loire, un musée à ne pas louper!!!!