2024

L'AMBROISIE

Süßwarengeschäft

L'Ambroisie wurde 1997 von Alain Le Bourdoulou gegründet und ist eine echte Institution in Chalon. Die Boutique, ihre Fassade und der 2021 renovierte Teesalon machen den Moment, den man sich gönnen kann, noch kostbarer. Auch wenn die Macarons und das Gebäck außergewöhnlich sind, hat jede Jahreszeit ihren Termin, den man nicht verpassen sollte. Die Galettes sind ein solches Highlight, denn sowohl die Frangipane als auch das Rezept sind einzigartig. Zu den Talenten von L'Ambroisie gehören auch die Pralinen. Eine Adresse, die die Klassiker unseres naschhaften Unterbewusstseins veredelt.

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