Santiago ist eine Gemeinde, die um eine Oase und eine Lagune herum angesiedelt ist. Sie ist für die Produktion von Mangos, Grapefruits und Orangen bekannt. In der Umgebung, an den Ausläufern der Sierra de La Laguna, gibt es eine große Anzahl von Ranchos, kleinen Familienbetrieben, die regionale Produkte anbieten. Die Hauptattraktionen Santiagos liegen in der von Naturschönheiten übersäten Umgebung. 24 Kilometer nördlich liegt San Dionisio, das als guter Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren gilt. Vielleicht finden Sie Ihr Glück aber auch etwas näher, in der Zorra-Schlucht oder im Ejido el Chorro..

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