Die besten Restaurants mit französischer Küche Ostende

In einem zeitgenössischen, nüchternen und einladenden Interieur, das sich zu einer belebten Straße der Stadt hin öffnet, empfangen Gerda und Luc Deklerck seit 1995 eine treue Kundschaft. Hier steht das Hausgemachte an erster Stelle, bis hin zur Zubereitung des kleinsten Kuchens, denn darauf legt der Chef Wert. Die Speisekarte ändert sich im Rhythmus der Jahreszeiten und bietet Ihnen sowohl Klassiker wie Seezunge, Rochen, Garnelenkroketten, Kalbsnieren als auch Kartoffelpüree aus geschlagener Milch mit Garnelen und pochiertem Ei. Was ist die Spezialität? Das vor Ihren Augen zubereitete Steak Tartare. Rassige Weinkarte.

Angélique empfängt Sie in diesem gemütlichen Familienrestaurant, in dem Sie Klassiker, allen voran Meeresspezialitäten, die sehr gut ausgeführt werden, genießen können. Man beeilt sich, die Garnelenkroketten, eine köstliche Seezunge Müllerin Art oder auch die wunderschönen, sorgfältig zubereiteten Muscheln zu testen. Der Service ist unprätentiös. Uns gefällt die familiäre Atmosphäre, die der Ort ausstrahlt. Alles ist hausgemacht, bis hin zum Brot, das von der Köchin Carole geformt wird. Ein weiterer Pluspunkt? Eine schöne Holzterrasse lässt Sie an schönen Tagen die Sonne genießen.