2024
MUSÉE DES EAUX DE VIE RENÉ DE MISCAULT
Spezialisiertes Museum
4.4/5
• 5 Meinungen
Geöffnet - Bauernhof in 18h00
Museum mit dem Aussehen eines Alchemistenlabors, in dem die gesamte ...Lesen Sie mehr
2024
FROMAGERIE MUNSTER HAXAIRE
Industriebesichtigung
3.7/5
• 3 Meinungen
Lesen Sie mehrEntdecken Sie die Herstellungsprozesse eines charaktervollen Käses. Diese Käserei ist die einzige, die ihren Munster im Elsass herstellt und reifen lässt. In diesem Kanton spricht man den "Welche", einen romanischen Dialekt, aber eine weitere Besonderheit ist die Liebe zum Käse, genauer gesagt zum Munster. Seine Geschichte? Im 7. Jahrhundert züchteten Mönche Kühe, aus deren Milch sie Käse herstellten. Da sich das Kloster Munster nennt, erhält der Käse so seinen für Liebhaber guten Käses so heiligen Namen...