CONVENTO
Belgisches Restaurant
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Dies ist eines der renommiertesten Restaurants der Stadt, in dem die Preise für die gebotenen Spitzengerichte wirklich angemessen sind. Und das aus gutem Grund: Hier wird emulgiert, frittiert, gegrillt und die Zutaten werden umgewandelt, um eine schöne Molekularküche zu liefern, die den Geschmack durch gewagte Techniken verfeinert. Das Ganze findet in einem einfachen, holzgetäfelten Rahmen statt, in dem man sich wohlfühlt. Sehen Sie sich stattdessen dieses knusprige Tonkatsu-Schwein mit Kürbis, gelbem Curry und Puffreis an. Es sieht aus wie ein Kunstwerk! Denken Sie an eine Reservierung, denn der Tisch ist sehr begehrt.
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