Die besten Restaurants Löwen

Nudeln, Salate, Sandwiches und andere Snacks stehen auf der unprätentiösen Speisekarte dieses kleinen Lokals, alles mit frischen Zutaten, die gut aufeinander abgestimmt sind und in großzügigen Mengen zubereitet werden. Die Einrichtung ist authentisch, wie der Name "de werf", also "die Baustelle", schon sagt. Sogar die Kellner tragen einen Arbeitsgürtel wie die Bauarbeiter! Die Terrasse ist mehr als gemütlich, selbst im Winter, wenn es kälter wird, dank der Wärmelampen und der kleinen Decken. Es gibt auch eine schöne Auswahl an lokalen handwerklichen Bieren, um sein Gericht zu begiessen.

Dies ist eines der renommiertesten Restaurants der Stadt, in dem die Preise für die gebotenen Spitzengerichte wirklich angemessen sind. Und das aus gutem Grund: Hier wird emulgiert, frittiert, gegrillt und die Zutaten werden umgewandelt, um eine schöne Molekularküche zu liefern, die den Geschmack durch gewagte Techniken verfeinert. Das Ganze findet in einem einfachen, holzgetäfelten Rahmen statt, in dem man sich wohlfühlt. Sehen Sie sich stattdessen dieses knusprige Tonkatsu-Schwein mit Kürbis, gelbem Curry und Puffreis an. Es sieht aus wie ein Kunstwerk! Denken Sie an eine Reservierung, denn der Tisch ist sehr begehrt.

Perfekter Ort für eine Kaffeepause etwas abseits des geschäftigen Treibens im Stadtzentrum, wo sich eine trendige Fauna auf einen Kaffee trifft oder um verschiedene Arten von Bagels zur Mittagszeit sowie köstliche Kuchen für eine Schlemmerpause zu essen. Im Sommer können Sie die schöne Terrasse nutzen, um ihre köstlichen Smoothies und andere frische Säfte zu probieren. Die Einrichtung ist gemütlich mit Ledersofas. Das Personal ist sehr freundlich und spricht Englisch (auch mit Einheimischen). Man muss an der Theke bestellen.

Dies ist einer der renommiertesten Tische der Stadt für ein gutes Steak, die Spezialität des Hauses, das Ihnen in Scheiben geschnitten auf einem Grillteller mit Gemüse und Pommes frites serviert wird, aber auch für ein Steak Tartare minute au couteau und Bierspezialitäten wie den Ragout à la Bertinchamps Brune. Das Besondere an dem servierten Fleisch: Es ist belgisch und stammt, wie das Gemüse, möglichst von einem Bio-Bauernhof, der direkt zum Restaurant gehört. Vegetarische Freunde hingegen sollten lieber die Finger davon lassen!