Bistronomie Namur

Les potes, das sind zwei junge leidenschaftliche Köche, François und Damien, die sich im Februar 2020 in dieses Abenteuer gestürzt haben. Ihre Speisekarte bietet Frische und Saisonalität in zwei Vorspeisen (Pilze in drei Varianten oder gebratene Jakobsmuscheln), zwei Hauptgerichten (belgisches Wildfleisch oder Tagesfang) und ebenso vielen Desserts. Die Adresse ist weitgehend empfehlenswert, sowohl wegen des modernen Rahmens mit Blick auf den Fluss als auch wegen der zeitgemäßen Feinschmeckerküche. François und Damien kommen zu Ihnen an den Tisch, um ihre Gerichte vorzustellen.