2024
LES CHOCOLATS D'ÉDOUARD
Brot Kuchen Schokolade Eis
5/5
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Lesen Sie mehrUnter den Spezialitäten von Édouard Bechoux schwankt man je nach Appetit und Jahreszeit zwischen Palets (in den Varianten Pralinen, Mendiants, mit besonderer Erwähnung der außergewöhnlichen Rosmarin-Praline), mit Gewürzen parfümiertem Eis, Kuchen (nicht den Klassiker von Édouard verpassen), echter heißer (oder kalter!) Schokolade, die vom Meister gewürzt und neu interpretiert wird. Alles auf der Basis reiner Kakaobutter. Die vor Ort servierten Stücke sind mehr als großzügig und man nutzt die Gelegenheit, um einen Blick in die Werkstatt zu werfen, die neben Naschkatzen auch für Neugierige geöffnet ist.