2024

MOULIN MAURICE

Regionaler Lebensmittelladen Spezialitäten aus Burgund
5/5
• 2 Meinungen
Geschlossen

Die Moulin Maurice musste den Betrieb einstellen, weil sie keine Genehmigung zur Nutzung der Wasserkraft der Seine erhielt. Seitdem ist sie ein Feinkostladen, in dem Anne-Sophie Maurice die Tradition der Zubereitung und des Verkaufs von Mehl (aus dem Jura) fortführt, das in hausgemachten Rezepten zusammengestellt wird, vom Mehl Typ 45 über das Mehl der Gaudes bis hin zum "14 céréales". Moulin Maurice verkauft auch frische Produkte, Gemüse der Saison, Fleisch und Käse aus der Region, Bio-Schwein oder -Rind, Forellenfilets aus Veuxhaulles-sur-Aube, Schnecken aus Vernot, Weine aus dem Châtillonnais..

 Lesen Sie mehr
 Lokalisieren Sie