Die besten Bierkneipen Lüttich

Diese Bar wurde 1987 von einem Universitätsprofessor eröffnet und überdachte einen bestehenden Innenhof (daher der Name). Heute bewahrt sie eine unveränderliche Atmosphäre, eine volkstümliche und gesellige Seite und eine eklektische Musikqualität. Er zieht Nachtvögel bis 6 Uhr morgens an! Das Bierausschanksystem besteht hier aus einer Kühlkammer, die die Fässer auf -2 °C kühlt, und einer Mischung aus Stickstoff und_CO2, die das Bier bekömmlicher und den Schaum dicker macht. Am Wochenende trifft man hier auf nicht mehr ganz so junge Leute, die auch auf den Tischen tanzen.

Ein toller Ort in einem zeitgenössischen Rahmen, ideal für einen Drink mit Freunden oder in trauter Zweisamkeit... vor oder nach einem Film im Kino Sauvenière. Oder ganz einfach, wenn Sie Lust haben. Die Getränkekarte ist sehr umfangreich, darunter viele Bio-Weine und eine Reihe von Pekannüssen. Wenn Sie Hunger haben, zögern Sie nicht, eines der Gerichte auf der Karte oder auf der Vorschlagstafel zu bestellen - sie sind köstlich! Da die Chefin Vegetarierin ist, mangelt es auch in dieser Hinsicht nicht an Vorschlägen. Die Grignoux haben auch ihr Bier... gleichnamig und schön bernsteinfarben.

Nur wenige Schritte vom Théâtre de la Place entfernt liegt das Randaxhe, ein kleines, für Outremeuse typisches Café und eine echte Institution des Viertels. Das Haus wurde 1896 erbaut und das Café stammt aus dem Jahr 1917 - es ist also über ein Jahrhundert alt! Im alten Stil möbliert (die Einrichtung ist seit 1969 unverändert), strahlt das Innere eine Atmosphäre aus, die an die Romane von Simenon erinnert. An sonnigen Tagen zieht die riesige, schöne und stets überfüllte Terrasse sowohl Bewohner des Viertels als auch Touristen und Künstler aus Lüttich an. Es werden mehrere Biere vom Fass angeboten, darunter der berühmte Scotch CTS.

La Grand Poste ist DAS Großprojekt der letzten Jahre in Lüttich. Im ehemaligen Hôtel des Postes, einem Gebäude aus dem Jahr 1901, wurden folgende Einrichtungen geschaffen: ein Co-Working-Bereich, ein Food Court auf zwei Etagen, ein Raum für Start-ups und eine Mikrobrauerei, die Brasserie de Liège. Übrigens: Wenn Sie eintreten, wird Ihre Nase von den Düften des Hopfens und der Hefe erfasst! Es gibt eine ganze Flut von selbstgebrauten Bieren aller Art, aus denen Sie wählen können. Lassen Sie sich nieder und legen Sie sich mit den Journalismusstudenten der ULiège an, die hier unterrichtet werden. Rooftop am Wochenende geöffnet.