Die besten Bars und Cafés Lüttich

Eine Institution in Lüttich. Diesen legendären Ort hinter dem Marktplatz, in einer Ansammlung von Herrenhäusern aus dem ¹⁸. Jahrhundert, können Sie nicht verpassen. Der Ort muss unbedingt entdeckt werden, ebenso wie das lokale Getränk, das Peket, ein Genever, der in etwa 30 fruchtigen Geschmacksrichtungen angeboten wird... oder flambiert. Das Besondere an diesem Ort ist jedoch, dass er aus vier Einheiten (Peketterie, Restaurant, Weinstube und Club) besteht, die in einem Labyrinth aus aneinandergereihten Räumen miteinander verbunden sind, in denen man sich leicht verlaufen kann! Auch eine Terrasse im Außenbereich ist sehr beliebt.

Diese Bar wurde 1987 von einem Universitätsprofessor eröffnet und überdachte einen bestehenden Innenhof (daher der Name). Heute bewahrt sie eine unveränderliche Atmosphäre, eine volkstümliche und gesellige Seite und eine eklektische Musikqualität. Er zieht Nachtvögel bis 6 Uhr morgens an! Das Bierausschanksystem besteht hier aus einer Kühlkammer, die die Fässer auf -2 °C kühlt, und einer Mischung aus Stickstoff und_CO2, die das Bier bekömmlicher und den Schaum dicker macht. Am Wochenende trifft man hier auf nicht mehr ganz so junge Leute, die auch auf den Tischen tanzen.

Das am Ende eines offenen Hofes gelegene Le Pot au Lait mit seiner charmanten Terrasse ist nicht zu übersehen. Es ist wirklich angenehm, sich hier in einer Gruppe zu treffen, auch wenn der Ort laut ist. Zwischen alternativer Musik und Reggae, einer völlig verrückten und wechselnden Dekoration, mischt man sich unter die vielen Studenten, deren Universität nur einen Steinwurf entfernt liegt. Das muss man mindestens einmal gesehen haben! Für den nostalgischen Aspekt wird man sich daran erinnern, dass das "Pot" eines der allerersten Internetcafés des Landes war... ein Genre, das die unter 20-Jährigen nicht kennen können!

Wenn ein Spezialist, ein Schnüffler, der seit über 30 Jahren auf der Suche nach den besten Weinen ist, beschließt, seine Weinbar zu eröffnen, kann man nur das Beste erwarten. Christophe bietet eine sehr schöne Auswahl seiner Favoriten an und die Qualität stimmt. Er wird Sie beraten, damit Ihr Besuch in diesem gemütlichen Nest im Zentrum von Lüttich in bleibender Erinnerung bleibt. Neben der Qualität des Empfangs und der angebotenen Weine haben wir uns auch in den Salon im Obergeschoss verliebt, den perfekten Ort, um mit ein paar Kumpels und guten Flaschen die Welt neu zu ordnen.

Ein toller Ort in einem zeitgenössischen Rahmen, ideal für einen Drink mit Freunden oder in trauter Zweisamkeit... vor oder nach einem Film im Kino Sauvenière. Oder ganz einfach, wenn Sie Lust haben. Die Getränkekarte ist sehr umfangreich, darunter viele Bio-Weine und eine Reihe von Pekannüssen. Wenn Sie Hunger haben, zögern Sie nicht, eines der Gerichte auf der Karte oder auf der Vorschlagstafel zu bestellen - sie sind köstlich! Da die Chefin Vegetarierin ist, mangelt es auch in dieser Hinsicht nicht an Vorschlägen. Die Grignoux haben auch ihr Bier... gleichnamig und schön bernsteinfarben.

Nur wenige Schritte vom Théâtre de la Place entfernt liegt das Randaxhe, ein kleines, für Outremeuse typisches Café und eine echte Institution des Viertels. Das Haus wurde 1896 erbaut und das Café stammt aus dem Jahr 1917 - es ist also über ein Jahrhundert alt! Im alten Stil möbliert (die Einrichtung ist seit 1969 unverändert), strahlt das Innere eine Atmosphäre aus, die an die Romane von Simenon erinnert. An sonnigen Tagen zieht die riesige, schöne und stets überfüllte Terrasse sowohl Bewohner des Viertels als auch Touristen und Künstler aus Lüttich an. Es werden mehrere Biere vom Fass angeboten, darunter der berühmte Scotch CTS.

Dieses legendäre, über ein Jahrhundert alte Café hat mit seiner Holzvertäfelung und den Erkerfenstern in einem alten, vornehmen Stil alles, um zu begeistern. Es ist eines der schönsten historischen Cafés in Lüttich. Es herrscht eine ganz besondere Atmosphäre, die gleichzeitig ruhig und festlich ist. Im hinteren Teil des Cafés stehen zwei große Billardtische, die nur auf Liebhaber warten. Auch Schachspieler sind hier zu jeder Tageszeit anzutreffen. Und für diejenigen, die nicht Billard, sondern eher Boule spielen, stellt das Café diese Kugeln zur Verfügung, um auf dem Platz vor dem alten Theater zu spielen.

La Grand Poste ist DAS Großprojekt der letzten Jahre in Lüttich. Im ehemaligen Hôtel des Postes, einem Gebäude aus dem Jahr 1901, wurden folgende Einrichtungen geschaffen: ein Co-Working-Bereich, ein Food Court auf zwei Etagen, ein Raum für Start-ups und eine Mikrobrauerei, die Brasserie de Liège. Übrigens: Wenn Sie eintreten, wird Ihre Nase von den Düften des Hopfens und der Hefe erfasst! Es gibt eine ganze Flut von selbstgebrauten Bieren aller Art, aus denen Sie wählen können. Lassen Sie sich nieder und legen Sie sich mit den Journalismusstudenten der ULiège an, die hier unterrichtet werden. Rooftop am Wochenende geöffnet.