PIERRE ALAIN
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Als Familienbetrieb und echte Institution in Moucronnoise gibt es keinen Grund, daran zu zweifeln, dass "bei Pierre Alain der Norden klar ist". Diese Einrichtung ist wirklich multifunktional: Teesalon, Viennoiserie, Bar, Restaurant, Chocolaterie. Beeindruckende Speisekarte mit Eis, Crêpes und Waffeln. Aber auch die Auswahl an Bieren, Spirituosen und Cocktails lässt keine Wünsche offen. Die Atmosphäre ist wirklich angenehm und man fühlt sich hier wohl, ob drinnen bei einer heißen Schokolade (oder einem Grog) und einem Crêpe Suzette oder auf der Sonnenterrasse bei einem Perrier citron, einem Gueuze Kriek oder einem Zizi Coin Coin (belgischer Cocktail). Anlässlich des Hurlus-Festes (am ersten Wochenende im Oktober) backt der Konditor köstliche Milchcouques. Diese kleinen Kekse sind bei den Mousconnois und den Feinschmeckern, die in der wallonischen Stadt zu Besuch sind, sehr beliebt
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