Verkauf von Wein und Spirituosen Ingersheim

In einem ebenso prächtigen wie unglaublichen Gebäude, das wirklich einer Kulisse für einen Retrofilm würdig ist, führt die Familie Thomann mit Leidenschaft diesen 9 ha großen Betrieb, dessen Weinberge zu 80 % auf den Hängen des Letzenbergs liegen. Gehen Sie hin, um göttliche Nektare wie den Pinot Gris Victoria 2019, der in der Revue du Vin de France 2021 mit 91/100 Punkten bewertet wurde, oder den Riesling Clos du Letzenberg 2018 mit 92/100 Punkten zu verkosten. Die Familie Thomann schenkt den Gästen, die das Glück haben, ihre wunderschöne, an die Domaine du Manoir angrenzende Ferienwohnung (2-3 Pers.) zu mieten, eine Flasche Wein!

Vincent ist ein aktives Mitglied der Association Vignes Vivantes. Sein Engagement und seine Überzeugungen sind die besten Garanten für die Authentizität seiner Weine. Die gesamten Weinberge des Weinguts werden seit 1999 biodynamisch bearbeitet, ohne jegliche Hilfsmittel während der Weinbereitung. Vincent Fleith produziert trockene Weine und gute liebliche Crus: Pinot Noir Letzenberg (schöne Gewürzaromen), Pinot Gris Grand Cru Furstentum (Honigaromen), Crémant d'Alsace Brut Nature (frisch und knackig)... Für Ihren Besuch denken Sie daran, einen Termin zu vereinbaren!

Die Cave Jean Geiler, in der 175 Winzer zusammengeschlossen sind, ist stolz auf 390 ha Weinberge, die sich über ein Mosaik aus verschiedenen Terroirs verteilen, darunter 10 Grands Crus! Der Weinkeller ist sehr gemütlich, und in der Winstub finden Weinproben für Gruppen und kulinarische Veranstaltungen statt. Mit Hilfe der lokalen Geschichtsgesellschaft wurde ein Winzermuseum eingerichtet. Die Cave Geiler ist für die Qualität ihrer Gewürztraminer bekannt: Cuvée Inspiration Terroirs, Collection Douceurs, Grand Cru Florimont und nicht zu vergessen die schönen Spätlesen, eine wahre Quintessenz des Geschmacks!

Dieses junge Weingut wurde 2016 gegründet und ist das Ergebnis der Vereinigung der Familie Hirsinger und des Hauses Jean Freudenreich. Daniel Hirsinger, seine Schwester Catherine und Raphaël Marchal führen ihr Weingut biodynamisch, um mit einem Minimum an Hilfsmitteln im Weinberg und im Keller in ihrem Terroir verankerte Bio-Weine zu produzieren. Der helle, holzgetäfelte Weinkeller, der in einem neuen, ebenfalls holzverkleideten Gebäude am Rande der Weinberge untergebracht ist, ist ein absolutes Muss. Hier kann man sich an der Bar oder in einem Sessel niederlassen und in gemütlicher Atmosphäre sehr gute Weine verkosten!