Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Noiron-Sous-Gevrey

Die Bäckerei Chevalier - seit 1930 in Familienbesitz! - ist DER Ort für alle Köstlichkeiten. Muriel und Thierry Chevalier, die Hausherren, haben einen großen Anteil daran, denn sie sind lächelnd, geduldig und aufmerksam... Bei den Produkten finden sich die althergebrachten Rezepte der Bäckerei, die "Banette" angeschlossen ist, neben den Neuheiten wieder. Den Besuchern werden etwa zwanzig Brotreferenzen angeboten, darunter Originelles wie die "Apéro-Schnüre" mit Speck, Oliven, Comté, Chorizo, Roquefort oder Lachs; das Feigen- und Roggen-Rosinen-Brot; die Banette Viking. In der Konditoreiabteilung gibt es neben den köstlichen Macarons Minze-Schokolade, Orange, Pistazie oder Kaffee und viele andere, die nach Lust und Laune zusammengestellt werden! Die Pont des Arvaux (Baiser-Mandel-Biskuit und eine leichte Haselnusscreme), der Tatin-Kuchen (bretonisches Sablé, Vanillemousse und karamellisierte Butteräpfel) verführen uns ebenso wie die Créolia mit ihrer Passions-/Johannisbeermousse auf bretonischem Sablé. Wohlwissend, dass Muriel und Thierry Chevalier auch weiterhin je nach Saison für Abwechslung sorgen.