LE 23
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Restaurant mit einfacher Burgerküche und einer Weinkarte in Montigny-Mornay-Villeneuve.
Im 23 einen Zwischenstopp einzulegen bedeutet, sich einen angenehmen gastronomischen Moment in einem originellen und geselligen Ort zu gönnen. Das Restaurant befindet sich in einer alten, renovierten Scheune. Die Holzbalken und der sichtbare Stein verleihen der zeitgemäßen Einrichtung einen besonderen Reiz. Der Saal ist ebenso gemütlich wie die Preise mild. Hier können Sie sowohl Burger als auch Eggs en Meurette, Schnecken aus der Franche-Comté mit Cancoillotte oder Entenbrust mit Cassis-Sauce genießen. In der Küche bereitet Christophe Dufrenez eine einfache und einfallsreiche Küche zu, die Jung und Alt gleichermaßen anspricht. Die Burgerformel ist nach wie vor sehr beliebt, der Burger du 23 à l'époisses ist ein Klassiker. Wenn Sie einen Bärenhunger haben, sollten Sie wissen, dass Sie die Möglichkeit haben, das Steak zu verdoppeln, das auch aus Beouf oder vegetarisch sein kann. Auch die Weinkarte ist preiswert. Es werden Ihnen Gewächse aus der Region und noch lokalere Weine wie die des Weinguts Ghislain Kohut, das mehrere Appellationen anbietet, angeboten. Im Sommer können Sie Ihre Eisbecher auch auf der großen Terrasse des Lokals genießen. Mit seinem Blick auf das Vingeanne-Tal ist das Le 23 ein wunderbarer Ort, der nun auch zwei Gästezimmer umfasst.
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