Domaines viticoles Molesme

Pierre Rousseau und sein Sohn Francis bauen zwei Rebsorten an und vinifizieren sie: Chardonnay und Pinot Noir auf einer Fläche von 4,5 ha für Crémants und 1 ha für Stillweine. Die Weine werden vom Anbau der Trauben bis zur Abfüllung in die Flasche in der reinsten Tradition hergestellt. Zögern Sie nicht, einen Termin zu vereinbaren, um ihr Weingut zu besuchen, ihre Weine zu verkosten und alles über ihr Können zu erfahren. Die Landschaft ist wunderschön, die Winzer sind freundlich und die Weine sind sehr gut!

Bruno Dangin und sein Sohn Mathieu stehen in der Tradition der Familie Dangin, der fünften Generation von Winzern mit Herz und Beruf. Das 4,50 Hektar große Weingut ist seit 2014 biologisch zertifiziert und produziert eine umfassende Produktpalette. Mit seiner Erfahrung in den verschiedenen Phasen der Champagnerkreation lässt Bruno heute Crémants nach der traditionellen Champagnermethode entstehen. Crémants mit subtilen Aromen, die Bruno exportiert und bei verschiedenen Wettbewerben oder auf der Speisekarte renommierter Restaurants wie dem Eleven Madison Park in New York zu Ehren kommen lässt.