Die besten Restaurants Fundo De Figueiras

Eine schattige Terrasse mit Tischen, die von Bananenstauden und tropischen Arten wie Papayabäumen umgeben sind, ist eine erfreuliche Aussicht, hier zu Mittag zu essen. Die lokale Küche ist von hoher Qualität, zu der ein freundlicher Empfang und Service hinzukommen. Auf der Speisekarte stehen gegrillte Langusten (je nach Anlieferung), aber auch bescheidenere Gerichte mit Thunfisch, Zicklein oder Huhn, die über dem Holzfeuer gegart und mit Grogue begossen werden. Der Raum ist groß genug, um auch große Familien zu bewirten. Alles in allem die perfekte Darstellung von "no stress"...

Man erkennt dieses kleine Restaurant an seiner gelben Fassade und Constantina, die Chefin, drängt sich an die Spitze. Hier gibt es nichts Oberflächliches, man konzentriert sich auf das Wesentliche: kaum vier große Holztische, die man sich teilt, wenn man allein ist, eine lokale Küche, die das weibliche Personal mit Zärtlichkeit und Können zubereitet, und das plötzliche Gefühl, bei einem Einheimischen zu Gast zu sein. Die Umstände zu nutzen, um ein typisches Gericht zu probieren, nämlich Cabrito, das manchmal als Guisado com massa de milho zubereitet wird, oder Modje de Cabrito com xerém- ein ganzes Programm.