SHAI SHAMOOS

Sie ist eine ikonische Figur im Souq Waqif: Shams ist eine alte Dame aus Katar (die einzige im ganzen Souk), die jeden Morgen kommt, um authentische Frühstücke für Einheimische und neugierige Touristen zuzubereiten. Eine "Sonne", deren bescheidener Laden (nicht leicht zu finden, fragen Sie nach dem Weg) mit Fotos von Berühmtheiten tapeziert ist, die hier schon vorbeigekommen sind. Lassen Sie sich die Fotos zeigen, denn die geschmackliche Abwechslung ist perfekt. Der Laden verkauft auch Gewürze für das Kochen zu Hause. Abends kann man hier ein schnelles Abendessen zu sich nehmen.