AL TERRACE

Dieses georgische Spezialitätenrestaurant im Herzen des Souq Waqif wurde 2022 auf dem Vorplatz des Al Mirqab Hotels eröffnet. Die Terrasse ist mit traditionellen Sitzbänken ausgestattet, und auf der Speisekarte stehen Köstlichkeiten aus Asien und Europa. Als Vorspeise gibt es Nigvziano Badrijani, eine mit Kastanien und Granatapfel gefüllte Aubergine, zwei Zutaten, die in dieser Küche häufig zu finden sind. Im Signature Dish sind sowohl die gegrillten als auch die gekochten Gerichte exotisch und köstlich.