Auf der Weinstraße von Burgund ist das typische Dorf Gevrey-Chambertin der ausgangspunkt der "Champs-Élysées de Bourgogne", mit seinen sechsundzwanzig Premiers Crus und neun Grands Crus. Mit dem Charme seiner alten Steine und seinen erlesenen Weinproben, Gevrey-Chambertin hat alles, was einen idealen Wochenendausflug ausmacht. Insbesondere am 25. und 26. Januar, wenn im Dorf die unumgängliche Saint-Vincent Tournante stattfindet. Dieses Winzerfest, das 1938 von der Confrérie des Chevaliers du Tastevin ins Leben gerufen wurde, ist eine echte Institution und ein geselliger Moment, der DAS Burgund (und seine Traditionen) und DAS Burgund ins Rampenlicht rückt! Bitte nehmen Sie Ihre Termine wahr.

Gevrey-Chambertin, ein Dorf mit Charme

Gevrey-Chambertin ist ein bekanntes Weindorf an der Weinstraße von Burgund, 10 km von Nuits-Saint-Georges entfernt. Diese Nähe wird durch die Hochzeit der Fremdenverkehrsbüros von Gevrey-Chambertin und Nuits-Saint-Georges gefeiert. Da diese Gebiete beide für weltberühmte Grands Crus stehen und ein sehr reichhaltiges touristisches Angebot in den Bereichen Gastronomie, Outdoor-Aktivitäten, Kulturerbe, Geschichte und Kultur bieten, wurde die Marke Gevrey-Chambertin, Nuits Saint Georges, Tourisme ins Leben gerufen. Ein eigenständiges Reiseziel, das "für Feinschmecker, kontemplative Neugierige und Sportler" bestimmt ist.

Gevrey-Chambertin hat wie die typischen Dörfer an der Küste den Charme alter, von der Sonne verwöhnter Steine und sehr schöner Gebäude. Die Mönche von Bèze waren es, die ab dem 7. Jahrhundert die Entwicklung der Weinberge in Gevrey-Chambertin vorantrieben. Sie erhielten das Land, das ursprünglich bewaldet war, als Mitgift. Nachdem sie es gerodet hatten, führten sie dort Rebstöcke aus der Umgebung ihrer Abtei ein. Viel später kaufte der Intendant des Königs, Jobert, die Weinberge auf und setzte sich für den Ruhm dieses Weins ein. Ab dem 17. Jahrhundert erlangte der Wein große Berühmtheit. Das Dorf produziert 9 der 33 burgundischen Grand Crus und 27 Premiers Crus, die Sie in einem der sehr zahlreichen Weinkeller oder in einem der sehr guten Restaurants in Gevrey und Umgebung probieren können. Neben den Weinbergen ist auch die Natur hier sehr großzügig, wo jeder nach seinem Geschmack und seinen Fähigkeiten sein Glück finden kann

Zwischen Natur und alten Steinen

Von diesem Naturreichtum zeugt zum Beispiel das Naturschutzgebiet La Combe Lavaux. Dieses Reservat in den Gemeinden Brochon und Gevrey-Chambertin wurde vor mehr als 10 Jahren eingerichtet und erstreckt sich über 487 ha. Die Combe ist ein altes, ausgetrocknetes Tal, das ein wahres Eden für Spaziergänger, Wanderer und Kletterer ist. Seine beiden Hänge weisen eine sehr unterschiedliche Vegetation auf: südländisch im Süden, alpin und kontinental im Norden. Auf der schattigeren und feuchteren Nordseite ist es im Durchschnitt 5 °C kälter. Seine Hochebene ist voller Naturschätze und ein Sumpfgebiet beherbergt ursprüngliche Arten: Knollenvalerian, raue Kresse, Knoblauchkraut und Ährenveronika. Auf Ihrem Spaziergang können Sie Eulen, Uhus, Frösche, Rehe und vor allem Wanderfalken begegnen.

In der Umgebung sollten Sie sich das Schloss Clos de Vougeot, eine Hochburg der französischen Gastronomie, nicht entgehen lassen. Das majestätische Château du Clos de Vougeot thront im Herzen eines der berühmtesten Weinberge der Welt, dem Clos de Vougeot. Das Schloss war nicht immer dieser Adelssitz. Jahrhundert zunächst als Wirtschaftsgebäude für die Mönche von Cîteaux und wurde später aufgekauft, um zu dem prächtigen Bauwerk zu werden, das wir heute kennen. Es ist das ganze Jahr über für Besucher geöffnet und beherbergt Veranstaltungen, die sich mit Kunst oder Wein beschäftigen. Es steht unter Denkmalschutz und ist heute das Hauptquartier der Bruderschaft der Ritter des Tastevin. In diesen Mauern klingen Geschichte, Lieder und Anekdoten aller Art wider

Sie werden es verstanden haben: Gevrey-Chambertin lässt sich auf mehreren Ebenen genießen! Das Dorf lässt sich im Rahmen seines Kulturkalenders entdecken und hören, mit dem Festival Musique au Chambertin, das jedes Jahr im September stattfindet, den Veranstaltungen des ungewöhnlichen Ortes La Karrière, der nicht weit entfernt liegt, und vor allem dem Saint-Vincent tournante, das es 2020 ausrichten wird. Eine unumgängliche regionale Veranstaltung!

Der drehende Saint-Vincent, die Traditionen werden gefeiert!

Zu Beginn des Jahres 2020 wird dieses traditionelle Fest am 25. und 26. Januar in Gevrey-Chambertin stattfinden. Ein kleiner historischer Punkt: Die Saint-Vincent sind Hilfsgesellschaften, die bereits im Mittelalter entstanden und eine Art soziale Sicherheit für die Winzer darstellten. In Burgund hatte jede Gesellschaft, die Bruderschaft genannt wurde, ihre Statue des Heiligen Vinzenz, die Jahr für Jahr in einer anderen Familie des Dorfes aufgenommen wurde. Im Jahr 1938 belebte die Bruderschaft der Ritter des tastevin diese Tradition in Form eines Festes wieder, das jedes Jahr durch Burgund von Dorf zu Dorf reist.

Das berühmte Dorf an der burgundischen Küste ist bereits zum fünften Mal Gastgeber der Veranstaltung. Man muss bis ins Jahr 2000 zurückgehen, um eine Spur dieser Veranstaltung in Gevrey-Chambertin zu finden. Für diesen Anlass haben seine Winzer mehrere Cuvées der Jahrgänge 2009, 2013, 2014 und 2017 vorbereitet und das Dorf ist in den Farben der Aromen des Pinot Noir geschmückt. Das Konzept ist einfach und effektiv: Schlendern Sie mit Ihrem Verkostungsglas in der Hand durch das Dorf Gevrey-Chambertin. Kurz gesagt: Probieren Sie, genießen Sie und vor allem genießen Sie! Und ziehen Sie sich gut an, denn Ende Januar ist es im Burgund in der Regel kühl. Aber keine Sorge, die Geselligkeit der Veranstaltung wärmt!

Schlaue Infos

Wann Man kann Burgund das ganze Jahr über genießen, aber um das Saint-Vincent tournante 2020 zu erleben, sollten Sie sich am 25. und 26. Januar in das Dorf Gevrey-Chambertin begeben

Sich dorthin begeben. Gevrey-Chambertin liegt etwa 15 km von Dijon entfernt. Zug (TGV und später TER), Auto oder Bus sind gut geeignet, um in das Dorf zu gelangen

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Nützliche Informationen. Um Ihren Ausflug ins Burgund optimal vorzubereiten.

OFFICE DE TOURISME DE GEVREY-CHAMBERTIN ET NUITS-SAINT-GEORGES - Weitere Informationen auf der Website

SAINT-VINCENT TOURNANTE 2020 DE GEVREY-CHAMBERTIN - Weitere Informationen auf der Website

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