Die besten Restaurants Gramado

Das Vue de la Vallée befindet sich an der Avenida das Hortênsias und genießt eine privilegierte Lage neben dem Vale do Quilombo, einem der schönsten Orte in der Serra Gaúcha. Man kommt hierher, um die Aussicht auf das Tal und das berühmte Fondue-Rodizio aus uruguayischem Käse (exklusiv in Gramado) zu genießen, das in zwei Optionen serviert wird: traditionell oder auf dem Stein (La Pierrade). Wie in jedem Rodizion gibt es alles im unbegrenzten Modus: Käse, Fleisch und Schokolade, drei Hauptprodukte der Region. Sehr gute Weinkarte. Eine gute Adresse!

Das Restaurant Galeto Di Paolo begann sein kulinarisches Abenteuer 1994, als Giuseppe Posto Per Mangiare in Garibaldi eröffnet wurde, benannt nach dem italienischen Vorfahren. Das Galeto (ein Fladenbrot) wird nach Belieben am Tisch serviert und mit gebratener Polenta, Salaten, hausgemachten Nudeln nach Wahl und der berühmten Cappelletti-Suppe serviert. Auch ein Dessert ist im Preis inbegriffen. Dies ist eine der renommiertesten Galeterias in Rio Grande do Sul, aber der Preis ist trotzdem etwas hoch. In der gesamten Region genießt sie einen ausgezeichneten Ruf.

Seit 2000 hat sich das Casa Di Pietro als gastronomischer Meilenstein in Gramado etabliert. Es ist zweifellos ein Lokal, das die Herausforderung gemeistert hat, eines der beliebtesten und gemütlichsten Restaurants der Stadt zu sein. Die Skulptur eines Franziskanerbruders begrüßt die Gäste des Hauses und regt ihren Appetit an. Das Restaurant bietet mittags ein kiloweises Selbstbedienungsbuffet an (nicht so üblich in der Stadt). Die Vorspeisen sind vielfältig. Jeder sollte sich angesichts der Vielfalt der angebotenen Speisen (Salatbuffet, gegrilltes Fleisch, Suppen, Desserts usw.) zurechtfinden.