Weingüter Dijon

Willkommen auf der Domaine Derey in Couchey. Hier selbst wird auf nicht weniger als 20 Hektar, die sich auf die Gemeinden Dijon (einer der wenigen wirklich dijonischen Weinberge), Marsannay-la-Côte, Fixin, Couchey und Gevrey-Chambertin verteilen, seit 1950 Wein gekeltert. 70 Jahre Weinbau, die man spürt, wenn man die Keller des Weinguts besichtigt und vor allem die Weine dieses Weinbergs probiert. Die Vielfalt der Klimazonen Burgunds bietet übrigens eine Palette sehr unterschiedlicher großer Weine wie den Clos des Marcs d'Or, den Fixin premier cru les Hervelets, den Marsannay, den Montre Cul oder den Aligoté.