Restaurants Küche der Welt Silkeborg

Das Restaurant Gastronomisk Institut befindet sich in einem wunderschönen Gebäude: dem Knudhule Badehotel, mit Blick auf Knudsø und die umliegenden Berge Himmelbjerg und Himmelbjergtårnet. Eine einfache und schmackhafte Küche in einer sehr angenehmen Umgebung. Die saisonalen Menüs kombinieren 2 bis 5 Gerichte nach Wahl, mit oder ohne begleitende Weine. Eine Hotelfachschule, in der Sie auch übernachten können. Schöner Service, der den zukünftigen Hotelfachleuten einen Dienst erweist.

Ein ehemaliges Badehotel, das in ein Restaurant oder vielmehr in ein Gasthaus umgewandelt wurde. Eine Adresse, wie man sie liebt, mit einer echten Atmosphäre. Sanft, heiter, ein wenig aus der Zeit gefallen. In einer ländlichen Umgebung, in der Nähe eines Sees. Ein langer Holzsteg ragt in das Wasser hinein. Hübsches weißes Gebäude, Saal mit niedriger Decke. Zum Mittagessen, Abendessen oder einfach nur für eine Kaffeepause am Nachmittag am Wasser. Dänische Küche, einfach, mit Geschmack und schön auf dem Teller angerichtet.