Verkauf von Wein und Spirituosen Chorey-Les-Beaune

Als Neuheit im Jahr 2015 beginnt das Bareuzai ein neues Leben! Die Firma Charousset, die in der Region gut bekannt ist, da sie ein Netzwerk von acht burgundischen Weinkellern leitet, hat das Geschäft vollständig in ein Weingeschäft umgewandelt und setzt nun ihren Aufstieg mit der Übernahme fort. Die Lage ist bemerkenswert. Direkt gegenüber dem Berg Corton, der mit seinen 150 Hektar Weinbergen jedes Jahr wunderbare Côte-de-Beaune-Weine hervorbringt. Das burgundische Dach des Gebäudes täuscht nicht, der Weinkeller des Bareuzai weiß, wovon er spricht. Hier finden Sie eine große Auswahl an Weiß- und Rotweinen aus Burgund, darunter einige regionale Appellationen sowie sehr große Jahrgänge. Der Vollständigkeit halber bietet Ihnen der Weinkeller auch Champagner und Crémants und sogar die in letzter Zeit sehr angesagten Bibs (Bag in Box). Nicht zu vergessen die Spirituosen: Whiskys, Liköre... Sie können sich nicht nur mit hochwertigen Weinflaschen versorgen, sondern das Lokal ist auch eine Weinbar. Das ist die Gelegenheit, die Jahrgänge des Hauses zu probieren und sie mit Schieferplatten mit lokalen Wurst- und Käsesorten zu begleiten. Lassen Sie sich auf der Terrasse nieder oder privatisieren Sie den Weinkeller für eine gemeinsame Weinprobe mit Ihren Freunden oder Arbeitskollegen.

Sie bieten eine große Auswahl an Burgunderweinen an, von Weiß- und Rotweinen über Premiers Crus bis hin zu Grands Crus. Zu ihren Spitzenprodukten gehören der Bourgogne Chardonnay Grands Terroirs, der Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" und der Corton Charlemagne Grand Cru. Das Weingut bietet auch einen Lieferservice für diejenigen an, die ihre Weine aus der Ferne bestellen möchten. Es ist wichtig zu beachten, dass man für den Zugang zur Website und den Kauf von Produkten mindestens 18 Jahre alt sein muss, und es wird darauf hingewiesen, Alkohol nur in Maßen zu konsumieren.

Die Familie ist seit 1766 im Weinbau tätig. Daniel Maillard gründete sein Weingut im Jahr 1952. Als Vertreter der zweiten Generation leiten die beiden Brüder Pascal und Alain Maillard das Weingut, wobei sie sich die Aufgaben teilen: Alain kümmert sich um die Weinberge, während Pascal an der Weinbereitung und der Vermarktung der Weine arbeitet. Das Weingut erstreckt sich über 19 Hektar und 8 Dörfer. Ein traditioneller, durchdachter Anbau ohne Unkrautvernichtungsmittel. Eine der Besonderheiten des Hauses ist es, nach dem Mondkalender zu arbeiten, das scheint ihm gut zu gelingen! Ein beeindruckendes Weingut mit perfekt gepflegten Gebäuden, einem ca. 30 m² großen Verkostungskeller und einem 500 m² großen Weinkeller. Die Weine des Weinguts sind in vielen (guten) Restaurants der Region zu finden.